Ristorante · Olbia e la Costa Smeralda
Bacchus, il ristorante del Jazz Hotel a Olbia, aperto tutti i giorni
Informazioni
- Prezzo
- €€€€
- Con il cane
- Secondo la Guida Michelin, gli animali sono ammessi
- Dove
- Olbia
Bacchus è il ristorante del Jazz Hotel, un quattro stelle di Olbia nella zona tra l'aeroporto e il centro. La Guida Michelin lo descrive come un ristorante d'albergo ben gestito, allegro e accogliente, e lo consiglia a famiglie e gruppi. È aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, e su questa costa, dove molti locali chiudono un giorno a settimana o lavorano solo in stagione, è una scelta sicura per la sera dell'arrivo, il giorno della partenza o la domenica a pranzo.
La carta
Ci sono due carte. A pranzo è semplice, secondo la Michelin: insalate, pasta, panini e hamburger. Nella carta del pranzo dell'autunno 2026 compaiono, per esempio, paccheri di grano Senatore Cappelli con pomodoro e stracciatella a 16 €, un'insalata Bacchus con pollo sardo e pecorino a 16 € e una cotoletta alla milanese di vitello a 20 €.
La sera la cucina si fa più impegnata, con piatti sardi e mediterranei di carne e soprattutto di pesce. Nella carta dell'autunno 2026 ci sono antipasti come la tartare di tonno pinna gialla (22 €) o un tagliere di salumi e formaggi sardi su pane pistoccu (20 €). Tra primi e risotti, la fregola nera con zucchine, arselle e polvere di bottarga (20 €), i culurgiones d'Ogliastra in brodo di pomodorini e pesto (18 €) e le linguine all'astice (35 €). Per secondo, pescato del giorno a peso, frittura di mare (24 €) o tagliata di carne di Bortigali con funghi d'autunno (26 €). Il coperto costa 3 € a persona. La carta cambia con le stagioni.
Come arrivare
Si trova in via degli Astronauti 2, nello stesso edificio del Jazz Hotel. L'hotel indica 2 km dal centro di Olbia e ha una fermata dell'autobus per l'aeroporto a 50 metri, quindi puoi arrivare in bus o in taxi se non vuoi guidare. La Michelin segnala che c'è il parcheggio e che il locale è accessibile in sedia a rotelle.
Quando andarci
Per pranzare il giorno in cui atterri o prima del volo di ritorno, e per cenare quando dormi a Olbia. Con il bel tempo, chiedi un tavolo sulla veranda che dà sulla piscina dell'hotel. Si prenota per telefono, per email o dal sito.
Cosa ordinare: a pranzo, i paccheri con la stracciatella o l'insalata Bacchus; la sera, la fregola nera con arselle e bottarga o la tagliata di carne di Bortigali.
Informazioni pratiche
- Telefono
- +39 0789 651010
- [email protected]
- Orari
- lun–dom12:30–14:30 e 19:30–22:30
- Cucina
- sarda, mediterranea, pesce
Piatti della casa
- Fregula nera con arselle e bottarga
- Culurgiones d'Ogliastra
- Linguine all'astice
- Tagliata di Bortigalese
- Fritto misto di mare
Consigli
- Chiedi la veranda Con il bel tempo si mangia fuori, davanti alla piscina.
- A pranzo, leggero La carta del pranzo è più corta e più economica di quella della sera.
- Passa prima del volo È a pochi minuti dall'aeroporto.
Domande frequenti
È aperto la domenica?
Sì. Secondo la Guida Michelin è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.
Quanto costa?
A pranzo, piatti da 16 a 20 €; la sera, primi da 18 a 35 € e secondi da 20 a 38 €, più 3 € di coperto.
È lontano dal centro?
A circa 2 km, con la fermata dell'autobus davanti.
Si può andare con il cane?
La Guida Michelin indica che gli animali sono ammessi.
Con il cane
