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Casale tra i vigneti alle porte di FrascatiAnil Öztas · CC BY 4.0

Cosa fare · Castelli Romani

Visita e degustazione di Frascati biologico da Merumalia

Passeggiata tra vigna e cantina con i titolari di Merumalia, a Frascati, e degustazione di tre vini e un olio con tagliere di salumi e formaggi biologici.

Informazioni
Durata
1 h 30
Stagione
Tutto l'anno, su prenotazione
Per chi
Coppie e gruppi di amici; chi vuole capire il vino di Frascati

Il Frascati è il vino di Roma: un bianco di malvasia e trebbiano che si beveva nelle osterie della città. Merumalia è un'azienda di famiglia a conduzione biologica sulle colline sotto Frascati, con vista su Roma, e la sua visita è il modo più diretto per capire questo vino.

Com'è la visita

Dura circa un'ora e mezza. Giulia o Luigi Fusco, i titolari, ti accompagnano tra vigna e cantina, raccontano come lavorano in biologico e come vinificano, e chiudono con una degustazione guidata di tre vini e un olio extravergine di oliva dell'azienda, con un tagliere di salumi e formaggi biologici del territorio. Amano adattare ogni visita al gruppo.

Come prenotare

Dalla pagina dei wine tour sul loro sito, con un modulo, o per telefono. Il prezzo non è pubblicato. L'azienda è in vicolo di Prataporci 8, nel comune di Frascati; ci si arriva in auto o in taxi dalla stazione. Se vuoi fermarti, affittano quattro appartamenti nello stesso casale.

Consigli

  • In auto, con un guidatore che non beve Oppure arriva in treno a Frascati e prendi un taxi: l'azienda è fuori paese.
  • Abbinala a Frascati Nel pomeriggio sali in centro per la piazza e Villa Aldobrandini.

Domande frequenti

Quanto dura?

Circa un'ora e mezza.

Cosa comprende?

Visita della vigna e della cantina, tre vini, un olio e un tagliere di salumi e formaggi.

Quanto costa?

Il sito non pubblica il prezzo: lo comunicano alla prenotazione.

Chi la organizza

  • MerumaliaWine tour in vigna e in cantina con degustazione di 3 vini, olio e tagliere di salumi e formaggi 1 h 30 · Tutto l'anno, su prenotazione Vai al loro sito

Orari e prezzi possono cambiare: verificali prima di andare.

Completa il programma

Dove mangiare, dove dormire e cos'altro fare

Per mangiare vicino

Tavola apparecchiata con i calici accanto alle vetrate della sala© Ristorante Cacciani

Ristorante Cacciani

Ristorante · Frascati · €€€€

Cosa ordinare: porchettina frascatana con misticanza, cannelloni della casa o tonnarelli cacio e pepe, con un Frascati della zona

La veranda vetrata del ristorante con i tavoli apparecchiati© Lo Specchio di Diana

Lo Specchio di Diana

Ristorante · Nemi · €€€€

Cosa ordinare: tagliatelle ai porcini, pappardelle alla lepre o abbacchio allo scottadito, e fragole di Nemi in stagione

Per dormire vicino

Facciata gialla del casale con finestre azzurre tra gli alberi© MerumaliaAppartamento

Merumalia Wine Resort

4 appartamenti · Tra i vigneti · Vista su Roma · Animali di piccola taglia

Cani ammessi

Perché ci piace: Quattro appartamenti in un vecchio casale tra vigneti biologici, sotto Frascati, tutti con vista sulla vigna e su Roma; accetta animali di piccola taglia.

Balcone di una camera aperto sulla campagna romana© Hotel CaccianiPiccolo hotel

Hotel Cacciani

22 camere e 4 con grande balcone · Vista su Roma · Colazione inclusa · Parcheggio notturno gratuito

Perché ci piace: L'hotel della famiglia Cacciani nel centro di Frascati, sopra il ristorante del 1922: 22 camere panoramiche e 4 con grande balcone, colazione inclusa.

La piscina sul tetto con i lettini e il lago Albano sullo sfondo© Hotel Castel VecchioHotel

Hotel Castel Vecchio

50 camere · Vista sul lago Albano · Piscina sul tetto · Parcheggio gratuito

Perché ci piace: Palazzo liberty a Castel Gandolfo affacciato sul lago Albano, con 50 camere in gran parte vista lago, piscina sul tetto, piscina coperta e parcheggio.

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