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Quesos de Gouda apilados en la plaza durante el mercado de los juevesRalf Roletschek · CC BY 3.0

Qué hacer · Gouda

Mercado de quesos de Gouda, los jueves de abril a agosto

Mercado · 2 h 30 · Carros de caballos, quesos pesados en la Waag de 1668 y trato con palmadas frente al ayuntamiento, cada jueves de 10:00 a 12:30. Gratis.

InformaciónGratis
Precio
Gratis
Duración
2 h 30
Temporada
Jueves de abril a agosto, de 10:00 a 12:30; en 2026, del 2 de abril al 27 de agosto, sin mercado el jueves de la Ascensión
Para quién
Todas las edades
Con perro
Atado; la plaza se llena

Los jueves de primavera y verano, la Markt de Gouda, la gran plaza con el antiguo ayuntamiento en medio, vuelve al siglo XVII. Llegan los carros de caballos cargados de quesos, paran ante la Waag, la báscula de 1668, y los chicos del queso los descargan echándoselos al hombro. Los comerciantes y los queseros regatean y cierran el trato con palmadas, y los quesos se pesan en la báscula original. Alrededor hay puestos de queso, productos de la zona y un mercado de artesanía.

Cuándo y cómo verlo

Cada jueves de abril a agosto, de 10:00 a 12:30. En 2026 fue del 2 de abril al 27 de agosto, sin mercado el jueves de la Ascensión; las fechas de 2027 se publican al empezar la temporada. Es gratis. Llega antes de las 10:00 para coger sitio frente a la Waag, que es donde paran los carros.

Preguntas frecuentes

¿Qué día es el mercado de quesos de Gouda?

Los jueves de abril a agosto, de 10:00 a 12:30.

¿Se puede comprar queso?

Sí, en los puestos de la plaza y en las queserías de alrededor.

Con niños pequeñosEn familiaCon adolescentesCon perro

Horarios y precios pueden cambiar: confírmalos antes de ir.

Completa el plan

Dónde comer, dónde dormir y qué más hacer

Para comer cerca

De Zalm

Café · Gouda · €€€€

Qué pedir: un lunch en la terraza un jueves de mercado, con la Waag delante.

La barra de COCO con taburetes rosas y lámparas doradas© WSHS

COCO, casual lunch en el WSHS

Café · Gouda · €€€€

Qué pedir: un lunch de mediodía antes de la Sint-Jan, que está a dos minutos.

El comedor de LIZZ con mesas junto a los ventanales© WSHS

Restaurant LIZZ*

Restaurante · Gouda · €€€€

Qué pedir: el menú de iniciación de tres platos, 75 €, el jueves a mediodía o el miércoles y jueves por la noche.

Para dormir cerca

Una habitación de lujo con vigas de madera, ventanales y butacas© WSHSHotel pequeño

WSHS

Spieringstraat 1 · Antiguo orfanato · Restaurante LIZZ* con estrella Michelin

Por qué nos gusta: Hotel en el antiguo orfanato de Gouda, junto a la Sint-Jan, con habitaciones de lujo, clásicas y pequeñas, desayuno, bar de lunch y un restaurante con estrella.

Una habitación con cama doble, lámparas de mesilla y cabecero de madera© Guesthouse GoudaHotel pequeño

Guesthouse Gouda

Geuzenstraat 6 · Entrada autónoma · Patio interior

Por qué nos gusta: Hotel con entrada autónoma en un edificio histórico de la Geuzenstraat, con patio interior para el café y lunch y la puerta que se abre con el móvil.

Una habitación con cama doble, cabecero tapizado y luz cálida© City Hotel GoudaHotel

City Hotel Gouda

Hoge Gouwe 201 · Habitaciones y suites · Q-Park Bolwerk bajo el hotel

Por qué nos gusta: Hotel en la Hoge Gouwe, a diez minutos a pie de la estación y de la Markt, con lounge, desayuno de producto local y aparcamiento Q-Park debajo.

Planes y escapadas

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