Panadería · Asís
Pasticceria Sensi
Información
- Precio
- €€€€
- Dónde
- Asís
Una pastelería de familia desde 1969
La Pasticceria Sensi la fundaron en 1969 Orlando y Stella, un matrimonio, en un pequeño obrador del centro de Asís. En 1986 sus hijos se hicieron cargo de un café-pastelería histórico entre la piazza Santa Chiara y la piazza del Comune: es el Bar Sensi del Corso Mazzini, 14, donde puedes sentarte. El obrador con tienda sigue en el vicolo degli Esposti, 1. Los dos abren todos los días, de 7:00 a 20:30.
Es el sitio barato y fácil de Asís: un desayuno antes de bajar a la basílica, un café a media tarde o una caja de dulces para llevar a casa.
Qué pedir
La rocciata de Asís es el dulce de la casa: un rollo en espiral de masa fina relleno de manzana, nueces, pasas y frutos secos. La ración individual cuesta 5 € y hay también versión con chocolate; la entera, para 8 a 10 personas, 28 €. Otros dulces umbros que venden: la pagnotta francescana, un pan dulce de unos 400 g (9 €), el biscotto francescano y los tozzetti, galletas de almendra para mojar en vin santo (8 € los 200 g), los brutti ma buoni y el pancaciato, un pan con queso (3 € los 100 g). En temporada, la torta de Pascua, a 28 € el kilo. También hacen brustengolo, otro dulce umbro.
En el bar hay de todo para el desayuno y la merienda: café, capuchino, latte macchiato y marocchino, con bollería de la casa y algo salado.
Cómo llegar
El Corso Mazzini es la calle que une la piazza del Comune con Santa Chiara: si vas de una a otra, pasas por delante. Desde la basílica de San Francisco son unos diez minutos a pie por la via San Francesco y la via Portica. El centro es peatonal; si llegas en coche, deja el coche en piazza Matteotti y baja andando.
Qué pedir: una ración de rocciata de Asís (5 €) con un capuchino
Datos prácticos
- Teléfono
- +39 075 812529
- Correo
- [email protected]
- Horario
- lun–dom07:00–20:30
- Cocina
- pastelería umbra, cafetería
Platos de la casa
- Rocciata di Assisi
- Pagnotta francescana
- Biscotto francescano
- Tozzetti
- Brustengolo
Consejos
- Para llevar La rocciata entera, 28 €, aguanta bien el viaje.
- Desayuno temprano Abre a las 7:00, antes que casi todo el centro.
- Si no te sientas El obrador del vicolo degli Esposti vende lo mismo para llevar.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la rocciata?
Un rollo de masa fina relleno de manzana, nueces, pasas y frutos secos, el dulce típico de Asís.
¿Cuánto cuesta?
La ración, 5 €; la entera, para 8 a 10 personas, 28 €.
¿Abre todos los días?
Sí, de 7:00 a 20:30.
¿Dónde está?
El bar, en el Corso Mazzini, 14, entre la piazza del Comune y Santa Chiara.
