Restaurante · Roma
Felice a Testaccio
Información
- Precio
- €€€€
- Dónde
- Roma
La cacio e pepe de Testaccio
Felice abrió en Testaccio, el barrio del antiguo matadero, y se hizo famoso por su cacio e pepe: los tonnarelli llegan a la mesa y el camarero los mezcla delante de ti con el pecorino y la pimienta hasta que la salsa queda cremosa. La casa sigue en la via Mastro Giorgio, 29, con comedores de ladrillo visto y lámparas de cobre, aunque ya tiene locales en Milán y Turín y un mostrador para llevar en la via delle Carrozze, junto a la plaza de España.
La carta es romana de principio a fin: carbonara, amatriciana, albóndigas en salsa, abbacchio al horno con patatas, alcachofas, puntarelle y, de postre, la crostata de ricotta y guindas.
Abierto todos los días
Es uno de los pocos clásicos que no cierran: abre a mediodía de 12:30 a 15:30 y por la noche de 19:00 a 23:30, todos los días de la semana y también en agosto. Por eso es una buena carta para un domingo en Roma. Reserva en su web; la casa avisa de que no acepta cancelaciones por teléfono, correo o redes.
Cómo llegar
Metro B hasta Piramide y diez minutos a pie, o tranvía 3 y 8 por la zona. Aprovecha para ver el mercado de Testaccio, el monte de ánforas del Testaccio y, al otro lado de la Porta San Paolo, la estación del tren a Ostia Antica.
Qué pedir: tonnarelli cacio e pepe (los terminan en la mesa), abbacchio al horno con patatas y la crostata de ricotta y visciole
Datos prácticos
- Teléfono
- +39 06 574 6800
- Horario
- lun–dom12:30–15:30 y 19:00–23:30
- Cocina
- romana, trattoria
Platos de la casa
- Tonnarelli cacio e pepe
- Abbacchio con patate
- Carbonara
- Crostata di ricotta e visciole
Consejos
- Para un domingo Abre a mediodía y por la noche los siete días, cuando otros clásicos cierran.
- Reserva en la web Los fines de semana se llena; las cancelaciones se hacen desde la propia reserva.
Preguntas frecuentes
¿Abre los domingos?
Sí, todos los días a mediodía y por la noche.
¿Qué hay que pedir?
Los tonnarelli cacio e pepe, que terminan en la mesa, y el abbacchio con patatas.
¿Cómo llego?
En metro B hasta Piramide y diez minutos andando.