

Bar · Bolonia
Osteria del Sole
Información
- Precio
- €€€€
- Dónde
- Bolonia
Seis siglos sirviendo vino
La Osteria del Sole está en el vicolo dei Ranocchi, un callejón del Quadrilatero, el barrio de los mercados que hay detrás de la piazza Maggiore. Los primeros documentos que la mencionan son de 1465, y la casa sigue con la misma regla de entonces: aquí solo se sirve de beber. Vino y cerveza; ni refrescos ni comida. Lo que hay son mesas largas de madera, compartidas, y la libertad de traer lo que quieras comer.
Cómo se hace
Antes de entrar, pasa por las tiendas de alrededor, en la via Pescherie Vecchie o la via Drapperie: mortadela, un trozo de parmigiano, pan. Entras con tu paquete, pides el vino en la barra y te sientas donde haya sitio. Es el aperitivo más bolonés que hay y el más barato, porque solo pagas lo que bebes. La web no publica precios.
Horario
De lunes a sábado, de 11:00 a 21:30; el domingo, de 12:00 a 16:00. Para información y reservas de grupo, en el 051 0033127.
En una noche de vino
Abre la tarde antes de ir a la Enoteca Italiana, a unos diez minutos a pie, cruzando la via Indipendenza, y queda a dos minutos del Albergo delle Drapperie, para quien duerme en el Quadrilatero.
Qué pedir: un vaso de vino de la casa y lo que hayas comprado en las tiendas de la via Pescherie Vecchie o la via Drapperie
Datos prácticos
- Teléfono
- +39 051 0033127
- Correo
- [email protected]
- Horario
- lun–sáb11:00–21:30
- dom12:00–16:00
- Cocina
- vino, cerveza
Consejos
- Compra antes de entrar Dentro no se vende comida: trae la tuya de las tiendas de alrededor.
- Ve temprano Cierra a las 21:30, y a la salida del trabajo las mesas se llenan.
Preguntas frecuentes
¿Se puede comer en la Osteria del Sole?
No sirven comida, pero puedes traer la tuya.
¿Qué se bebe?
Solo vino y cerveza; no hay bebidas sin alcohol.
¿Abre el domingo?
Sí, de 12:00 a 16:00.
