Restaurante · Budapest
Hungarikum Bisztró
Información
- Precio
- €€€€
- Dónde
- Budapest
Reserva obligatoria y solo en línea.
La casa
Hungarikum Bisztró es un pequeño restaurante familiar a dos calles del Parlamento. Su idea es cocinar como lo hacían las abuelas, sin reinventar los platos ni decorarlos: recetas tradicionales húngaras, a veces más saladas o picantes de lo que estás acostumbrado, con ingredientes del mercado. El comedor es estrecho, con manteles de cuadros, y algunas noches hay música de címbalo.
Qué pedir
- Crepe Hortobágyi: tortita rellena de carne guisada, con salsa de pimentón y nata agria.
- Muslo de pato crujiente con patatas a la cebolla y col guisada.
- Salchicha al horno con mostaza.
Reserva
Solo se reserva por su web, y la reserva no vale hasta que te la confirman. Abre todos los días de 12:00 a 14:30 y de 18:00 a 22:00.
Qué pedir: El crepe Hortobágyi, relleno de carne con salsa de pimentón y nata agria, y el muslo de pato con col.
Datos prácticos
- Dirección
- Steindl Imre utca 13, 1051 Budapest
- Teléfono
- +36 30 661 6244
- Correo
- [email protected]
- Horario
- lun–dom12:00–14:30 y 18:00–22:00
- Cocina
- húngara tradicional
- Reservas
- Reservar mesa en su web
Platos de la casa
- Crepe Hortobágyi
- Muslo de pato crujiente con patatas a la cebolla y col guisada
- Salchicha al horno con mostaza
Consejos
- Reserva al salir del Parlamento Si tienes la visita del Parlamento por la mañana, reserva la comida a las 12:00: estás a cinco minutos.
- Espera sabor fuerte La propia casa avisa de que su cocina es más salada y picante que la de muchos restaurantes.
Preguntas frecuentes
¿Hace falta reservar?
Sí, siempre, y solo por su web.
¿Abre el domingo?
Sí, todos los días a mediodía y por la noche.
¿Está cerca del Parlamento?
A unos cinco minutos a pie, en Steindl Imre utca.
