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Restaurante · Carcasona

Le Saint Jean

Restaurante en la plaza Saint-Jean de la Cité, frente al castillo condal, con cassoulet, tapas y menús de 21 y 24 €; abre el domingo y cierra el martes.

Información€€€€
Precio
€€€€
Con perro
Admite animales, según la oficina de turismo
Dónde
Carcassonne

Qué se come

Cocina tradicional del sur, con un toque mediterráneo y barra de tapas. El plato que buscas aquí es el cassoulet, la cazuela de alubias con confit de pato y salchicha. La carta sigue con entrantes como la tabla de embutidos, el tuétano o la tatin de berenjena y tomate, ensaladas grandes como la césar o la Charpentière, y tapas: anchoas marinadas, pan con tomate, jamón del país o crostini de magret seco. Hay una fórmula a 21 €, un menú a 24 € y menú infantil a 12 €.

La casa

Está en la plaza Saint-Jean, en la parte norte de la Cité, con vista al castillo condal, apartada de la calle principal y más tranquila que los restaurantes de la plaza Marcou. Tiene terraza de unas 80 plazas en verano y 40 en invierno.

Cómo llegar

Entra a la Cité por la Porte Narbonnaise, desde los aparcamientos P1 y P2, y sigue hacia el castillo: la plaza Saint-Jean queda detrás, junto a la muralla norte. Son unos diez minutos a pie.

Qué pedir: El cassoulet, si vienes a comer; para picar, las tapas en la terraza.

Datos prácticos

Horario
  • lun12:00–14:30 y 19:00–22:30
  • marCerrado
  • mié–dom12:00–14:30 y 19:00–22:30

Cierra el martes fuera de vacaciones escolares

Cocina
occitana, mediterránea, tapas

Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

Platos de la casa

  • Cassoulet
  • Tatin de berenjena y tomate
  • Entrecot con patatas caseras
  • Tapas de anchoas y jamón del país

Consejos

  • Ven entre semana o el domingo, no el martes Abre todos los días menos el martes, que solo abre en vacaciones escolares.
  • Reserva en la web Tiene reserva online, útil en verano y en fines de semana.
  • Come después del castillo Está a dos minutos de la salida del castillo condal.

Preguntas frecuentes

¿Abre el domingo?

Sí, a mediodía de 12:00 a 14:30 y por la noche de 19:00 a 22:30.

¿Tiene cassoulet?

Sí, es su especialidad.

¿Cuánto cuesta?

Fórmula a 21 €, menú a 24 € y menú infantil a 12 €.

En familiaCon perro

Horarios y precios pueden cambiar: confírmalos antes de ir.

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