Les Armes du Château

Les Armes du Château es el restaurante informal del Relais de Chambord, el único hotel dentro del dominio. Está en la plaza Saint-Louis, a un paseo de la entrada del castillo, y sirve para lo que se necesita a mediodía en Chambord: comer bien, sin ceremonia y sin coger el coche.

La carta

La cocina la firma como consultor el chef lionés Joseph Viola, con la cheffe Marion Carraud al frente: cocina francesa de siempre, sencilla y generosa. La carta de 2026 tiene:

• Fórmula del día a 19,90 €: plato de pizarra y postre o café con dulces; una copa de Cheverny, 3 € más.
• Carnes con patatas fritas y ensalada: pieza de buey de 160 g con mantequilla de la casa (19 €), suprema de ave (17 €).
• Ensalada de queso de cabra caliente con Sainte-Maure de Touraine, beicon, avellanas y vinagreta de miel (16,50 €).
• Fish and chips (16,50 €) y tallarines frescos al salmón, a la carbonara o de verduras (desde 16,50 €).
• Tres burgers a 19 €, todos con versión vegetariana.
• Tablas de quesos o embutidos para compartir, desde 8 €.
• Postres a 8 €: tarta Tatin, coulant de chocolate, crème brûlée.

Hay menú infantil a 10,50 €: hamburguesa o nuggets con patatas, bebida y helado o compota. Los vinos, por copa desde 6 €, son sobre todo del valle: Cheverny, Saint-Nicolas-de-Bourgueil y un Cheverny tinto del Château de Chambord. Los precios incluyen el servicio. No aceptan cheques ni chèques-vacances.

Cuándo ir y cómo llegar

Abre todos los días. Las comidas se sirven de 12:00 a 15:00, y el local está abierto de 10:00 a 17:30 para bebidas y pausas; el horario cambia con la temporada. Si vienes en el autobús de Blois de las 9:20, encaja bien: castillo por la mañana, comida aquí y paseo por el bosque antes del bus de vuelta de las 17:00. En coche, aparca en los aparcamientos del castillo.