Hotel Eguren Ugarte, en la bodega de Páganos

Un hotel dentro de la bodega

Eguren Ugarte está en la carretera A-124, en el término de Páganos, a las afueras de Laguardia, con la sierra de Cantabria detrás y el viñedo de la Rioja Alavesa delante. El hotel es parte de la bodega: 21 habitaciones, quince confort, cuatro deluxe y dos premium, con vistas a las viñas. Todas las reservas incluyen el desayuno, de bufé y a la carta, con bollería del día.

Por qué es un hotel del vino

Porque la visita empieza bajo tus pies. La bodega tiene 2.000 metros de galerías excavadas, y su visita guiada las recorre, enseña la elaboración y termina con tres vinos y un aperitivo, por 22 €. Con comida tradicional maridada, 55 €; el menú infantil, 20 €. Hay también una cata por etapas de cuatro vinos premium en cuatro rincones distintos con cuatro pintxos (50 €), un curso de iniciación a la cata con cinco vinos (45 €), un paseo en carro de caballos por las viñas con comida en el viñedo (90 €, mínimo cuatro) y, en vendimia, una vendimia en familia los domingos de finales de septiembre y principios de octubre (40 € adultos, 25 € niños). Los dos restaurantes de la casa son el tradicional Martín Cendoya y el gastronómico Victorino Eguren.

Lo que la web no dice

No publica categoría, precios, horas de entrada y salida ni si admite animales: todo se consulta al reservar, en el 945 600 766 o en el formulario de su web.

Cómo encaja

Desde aquí, Laguardia queda a pocos kilómetros, con sus calados, y Héctor Oribe está en el propio Páganos. Durmiendo en la bodega, la visita con comida se hace sin volver al coche.