Restaurante · A Coruña
Árbore da Veira
Elige día y personasInformación
- Precio
- €€€€
- Dónde
- A Coruña
Luis Veira en lo alto del Monte de San Pedro
Árbore da Veira es el restaurante del cocinero Luis Veira, con una estrella Michelin, en la estrada Os Fortes, dentro del parque del Monte de San Pedro. Es la parte alta del oeste de la ciudad, sobre el Atlántico, con la bahía y la Torre de Hércules a lo lejos. La misma casa lleva, en el mismo monte, la Taberna 5 Mares, su versión informal de platos para compartir.
Semente, Raíces o Árbore
Aquí no hay carta: se come con uno de los tres menús degustación, y todos incluyen aperitivos y petit fours.
- Semente, 65 €: cinco platos y dos postres.
- Raíces, 80 €: ocho platos y dos postres.
- Árbore, 95 €: doce platos y tres postres.
La web no publica precio de maridaje: pregunta por los vinos al sentarte. El menú corto deja tiempo para pasear por el monte después; el largo pide una sobremesa larga.
Cuenta las horas: a mediodía, Semente y Raíces se piden hasta las 15:00, y el Árbore, hasta las 14:30; por la noche, cualquiera de los tres hasta las 21:30.
La semana de Árbore
Abre el lunes, el miércoles y el jueves de 10:00 a 18:00; el viernes y el sábado de 10:00 a 22:30, y el domingo de 11:00 a 17:00. El martes cierra. En la práctica, se cena solo el viernes y el sábado; el resto de días es un restaurante de comidas.
Reservar sin perder la mesa
Se reserva en el formulario de su web, que funciona con TheFork, o en el 981 078 914. Llega un correo de confirmación, que a veces cae en la carpeta de spam. Lo importante: hay que confirmar por teléfono el mismo día, antes de las 12:00 si es para comer y antes de las 20:00 si es para cenar. Las reservas sin confirmar se cancelan.
No admite mascotas. La web no dice nada de menú infantil ni de aparcamiento; se sube en coche por la carretera de Os Fortes, la misma que lleva al parque.
Regalar o celebrar
La casa vende cajas regalo con el menú Raíces o el Árbore, con vino o extras opcionales (el Semente no entra en las cajas). Bajo el nombre AMar Eventos organiza también banquetes de boda en el mismo lugar.
Para completar el día sin coche, el plan Un día en A Coruña sin coche une la Torre de Hércules, el acuario y el paseo en bici con una comida en el monte.
Qué pedir: el menú Raíces, de ocho platos, si es la primera vez; avisa de alergias al reservar y confirma la mesa por teléfono el mismo día
Datos prácticos
- Teléfono
- +34 981 078 914
- Horario
- lun10:00–18:00
- marCerrado
- mié y jue10:00–18:00
- vie y sáb10:00–22:30
- dom11:00–17:00
- Cocina
- gallega creativa
- Reservas
- Reservar mesa en su web
Consejos
- Confirma la mesa el mismo día Antes de las 12:00 para comer y de las 20:00 para cenar, o la reserva se cancela.
- Mira la carpeta de spam El correo de confirmación de TheFork a veces acaba ahí.
- Para el menú largo, llega pronto El Árbore se pide hasta las 14:30 a mediodía, media hora antes que los otros dos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta comer en Árbore da Veira?
Los menús degustación cuestan 65, 80 o 95 €, sin bebida.
¿Qué días descansa Árbore da Veira?
El martes. Las cenas, solo el viernes y el sábado.
¿Tiene estrella Michelin?
Sí, una.
¿Hay que confirmar la reserva?
Sí, por teléfono el mismo día: antes de las 12:00 para comer y antes de las 20:00 para cenar.
¿Se admiten perros en Árbore da Veira?
No, no admite mascotas.