Restaurante Piconegro

El comedor del balneario

Piconegro es el restaurante principal del Hotel Balneario Valle del Jerte, en la N-110 a la altura de Valdastillas, en la parte baja del valle. Abre también a quien no se aloja en el hotel. La cocina mezcla recetario extremeño y producto de calidad, con una selección de vinos de la región. La carta y la de vinos están en su web en PDF, y la carta cambia con la temporada.

El mismo hotel tiene otros dos comedores. El Asador abre de marzo a septiembre: a mediodía hace arroces, paellas y parrilla de pescado y marisco; por la noche, carnes a la brasa como solomillo ibérico, solomillo de ternera o chuletón. Y hay un bufé de ensaladas, platos de carne o pescado y postre, con agua incluida.

Horario y reservas

La web indica que Piconegro cierra los lunes a mediodía y por la noche, y los domingos por la noche. El domingo a mediodía abre, y por eso es una buena parada para comer después de una ruta. Reserva en su web, con un enlace para la comida y otro para la cena, o por teléfono, al 927 633 000. En temporada del cerezo en flor y en verano conviene reservar con días.

Cómo llegar

Está en la carretera N-110, en el kilómetro 383, junto a Valdastillas y a unos 15 minutos de Cabezuela del Valle. El hotel tiene sitio para aparcar. Desde aquí empieza, a pocos minutos, la ruta circular de la cascada del Caozo, que sale de Valdastillas.