
Le Bistró de El Retiro
Qué pedir: calamares de potera en su tinta, fabada o callos, y el arroz con leche caramelizado
geocalia
Plan de un día · 43.42° N · 4.75° O
El rompeolas pintado por Ibarrola, el casco amurallado y el paseo de hierba sobre el acantilado; comida en el bistró de un chef con estrella y, con mar de fondo, los bufones de Pría. A una hora de Santander.
Forma parte de LlanesCamino del NorteTrenes con encanto en EspañaCornisa CantábricaPicos de Europa
El plan
Cada pieza se puede cambiar por otra sin romper el día.
por la A-8; en Llanes aparca junto al puerto
puerto, paseo de San Antón y playa de Toró, 1 h
muralla, torreón y basílica, 1 h
el acantilado de hierba de 1847, 40 min
Le Bistró de El Retiro · cocina asturiana de producto · €€€ · de 13:30 a 16:00; reserva
Pancar, s/n, 33500 Llanes · +34 985 400 240
solo con mar de fondo y marea alta; 1 h
En Santander hacia las 19:15
Suma las actividades y comidas del plan con los precios que publican; sin el viaje ni el alojamiento.
La ruta
Llanes está a una hora de Santander y a algo más de Oviedo por la A-8, y es el pueblo de la costa oriental de Asturias que se recorre entero a pie. Este domingo junta sus tres paseos: el puerto con el rompeolas que pintó Agustín Ibarrola, el casco amurallado con la basílica gótica y el paseo de San Pedro, un camino de hierba sobre el acantilado. Comes en el bistró de El Retiro, en Pancar, y por la tarde, si hay mar de fondo, vas a ver rugir los bufones de Pría.
9:30 · Salida. Desde Santander, la A-8 hacia Asturias, una hora hasta Llanes. Aparca cerca del puerto: en invierno hay sitio sin problema.
10:30 · Los Cubos de la Memoria. Recorre el puerto pesquero y la antigua lonja y sigue por el paseo de San Antón, sobre los bloques de hormigón del rompeolas pintados por Ibarrola, hasta el faro. Termina en la playa de Toró: desde su extremo este hay un mirador sobre los Cubos.
11:30 · El casco antiguo. El casco es conjunto histórico-artístico. Pasa por el tramo norte de la muralla del siglo XIII y el torreón, el palacio de Posada Herrera y la basílica de Santa María del Concejo, de los siglos XIII al XV, con un retablo plateresco.
12:30 · El paseo de San Pedro. Al oeste del pueblo, el camino de hierba con barandilla abierto en 1847 sobre el acantilado, con el pueblo, la costa y la Sierra del Cuera detrás. Se hace con carrito.
13:45 · Comida en Le Bistró de El Retiro. En Pancar, a cinco minutos en coche, o andando por la senda del Carrocedo desde el puente de Llanes. Es el lado informal del restaurante de Ricardo González Sotres, con estrella Michelin, y tiene el Bib Gourmand de 2026. Abre a mediodía de miércoles a domingo, de 13:30 a 16:00. Reserva por teléfono.
16:30 · Los bufones de Pría. En Llames de Pría, a veinte minutos al oeste. Con mar de fondo y marea alta, el agua sale por las chimeneas de la roca en columnas de varios metros y con un rugido. Mira la tabla de mareas y no te acerques a las bocas.
18:00 · Vuelta. En Santander hacia las siete y cuarto.
Fabada asturiana, callos caseros o calamares de potera en su tinta, y para compartir anchoas del Cantábrico u ostras con vinagre de sidra. Si sois dos, el arroz con pichón. De postre, el arroz con leche caramelizado. No admite mascotas: si vas con perro, en el casco viejo está la Sidrería El Antoju, más sencilla y sin reservas.
En un día de calma los bufones no hacen nada. Cambia la tarde por una ruta guiada en kayak de mar desde Celorio con Naturasturias: dos o tres horas por calas, cuevas e islotes, desde 25 € por persona en kayak doble y desde 4 años. Con adolescentes, la misma empresa da clases de surf de dos horas en Palombina, Torimbia o San Martín, desde 35 € con tabla y neopreno. Con niños pequeños, los Cubos y el paseo de San Pedro son llanos y entretienen.
Dónde comer
La comida es la mitad del plan: reserva antes de salir.

Qué pedir: calamares de potera en su tinta, fabada o callos, y el arroz con leche caramelizado
Qué pedir: un cachopo L para dos o tortos con picadillo, y frixuelos o arroz con leche de postre
Mapa
Con dónde aparcar en cada una.
Cómo ir
Cuándo ir
Mejor de otoño a primavera: los bufones solo funcionan con mar de fondo y marea alta, y Llanes está tranquilo. En julio y agosto el pueblo se llena; el bistró abre a diario esos meses.
Consejos
Los bufones solo funcionan con mar de fondo y marea alta. Con calma, cambia la tarde por el kayak.
Abre solo a mediodía el domingo, y los fines de semana se llena con gente de Oviedo y de Cantabria.
Desde el final del paseo ves todo Llanes con la sierra detrás.
Un domingo de agosto con coche dentro del pueblo. El centro se colapsa y el aparcamiento del puerto se llena a media mañana.
Preguntas
Una hora por la A-8. Desde Oviedo, una hora y cuarto.
Con mar de fondo y marea alta, sobre todo en otoño e invierno. En un día de calma no pasa nada.
Por los Cubos y el paseo de San Pedro, sí, atado. Le Bistró de El Retiro no admite mascotas.
En el bistró, sí, por teléfono. La Sidrería El Antoju, en la calle Mayor, no acepta reservas.
Sí. Es un camino de hierba con barandilla, sin escaleras.
Más planes así
geocalia.com/es/espana/asturias/llanes/planes/cubos-de-la-memoria-y-bufones
Precios, horarios y tiempos son orientativos: compruébalos antes de ir. Cada sitio tiene su página en Geocalia.
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