Parador de Teruel

Un palacete mudéjar a las afueras

El Parador está a unos 2,5 km del centro de Teruel, junto a la N-234 Sagunto-Burgos, en el kilómetro 122,5. Ocupa un palacete inspirado en el arte mudéjar que domina la ciudad: mármol, azulejos, arcos ojivales y detalles arábigos, con tonos pastel en los salones y las habitaciones. Alrededor tiene jardines con cedros y zonas de césped, una piscina exterior de temporada, pista de tenis y parque infantil.

Es un cuatro estrellas de la red de Paradores, con salones para reuniones y celebraciones; el mayor tiene 247 m² y admite hasta 300 personas en cóctel.

Habitaciones y servicios

Paradores ofrece tres tipos de habitación: doble estándar, doble superior y suite. Todas tienen aire acondicionado, televisión de pantalla plana, minibar, caja fuerte con sitio para un portátil, secador y wifi gratis, y se puede pedir el desayuno en la habitación. Hay ascensor, facilidades de accesibilidad, servicio de habitaciones y de lavandería. La web no publica el número de habitaciones ni precios fijos: las tarifas (solo alojamiento, con desayuno o media pensión) salen en el calendario de reservas según la fecha.

Para el coche, el aparcamiento exterior es gratuito y hay además garaje de pago y punto de recarga para vehículos eléctricos. Todos los servicios están sujetos a aforo y disponibilidad.

El restaurante

La cocina es aragonesa y turolense, con producto de la provincia: jamón de Teruel, aceite del Bajo Aragón, ternasco de Aragón, melocotón de Calanda o azafrán del Jiloca. Entre las especialidades que publica están la sopa de perolico, las alubias del Pilar a la pastora, el ternasco asado, el bacalao con fritada aragonesa, las migas a la pastora, la caldereta de cordero y, de postre, los suspiros de amante y los crespillos de borraja.

Horarios publicados:

• Desayuno, de 8:00 a 11:00.
• Comida, de 13:30 a 16:00.
• Cena, de 20:30 a 23:00.
• Cafetería, de 11:00 a 0:00.

Se reserva mesa en el 978 601 800 o en [email protected], también sin estar alojado.

Para quién

Para quien viaja en coche y quiere aparcar sin problema, y para familias: el jardín, la piscina en verano y el parque infantil vienen bien después de un día en Dinópolis. También es buena base para salir a Albarracín. Para ver la catedral, los Amantes o la Escalinata hay que bajar en coche o en taxi; si quieres moverte a pie y salir de tapas por la noche, mejor un hotel del centro como el Torico Plaza o El Mudayyan.