La Gallineta

La Gallineta está en El Pozo de los Frailes, la pedanía de Níjar que se cruza por la carretera de Níjar a San José, en el número 20, a unos cuatro kilómetros de la costa. Es una casa de paredes encaladas, vigas de madera y suelo hidráulico, con una terraza al aire libre y un patio. Su cocina es tradicional y sobre todo de mar: marisco, arroces y guisos de pescado, con algunas carnes, ensaladas y postres, y una presentación sencilla.

Arroces de cazuela

Los arroces son el motivo por el que se viene. La guía Macarfi cita los clásicos, a banda y del senyoret, junto a otros más personales, como un arroz con lima kaffir y atún marinado, y entrantes que mezclan la cocina de aquí con la de fuera. La web de la casa no publica carta ni precios; la misma guía sitúa el gasto medio en unos 50 € por persona sin bebida, así que es un restaurante para una comida con calma, no para un bocado entre playa y playa.

Una temporada que empieza en primavera

La Gallineta cierra en invierno. Su página de contacto todavía decía, en noviembre de 2026, que preparaba la temporada y abría en marzo de 2026, de modo que el aviso no está al día: antes de ir, llama al 646 51 58 68 para saber si ha cerrado ya este otoño o hasta qué fecha sirve. En temporada alta se llena, y la propia casa recomienda reservar con antelación, por teléfono o con su sistema de reservas en línea.

Por qué comer en El Pozo de los Frailes

La ubicación es práctica. El Pozo de los Frailes está de paso entre la autovía y San José, de modo que puedes parar a la ida o a la vuelta de la playa sin buscar aparcamiento en San José, que en verano se satura. Desde aquí, San José, con la pista hacia Genoveses y Mónsul, queda a unos minutos en coche, y Los Escullos, donde empieza el paseo de la costa hasta La Isleta del Moro, también.

Si buscas algo más sencillo y abierto todo el año en San José, Casa Miguel tiene arroces y menú diario entre semana.