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Una catadora huele una fila de tazas de café durante una cata en Hola Coffee© Hola Coffee

Escuela · Madrid

Hola Coffee

Tostador de café de especialidad de Madrid con tres cafeterías y una academia en Carabanchel que da catas, talleres y cursos de barista.

Hola Coffee es un tostador de café de especialidad de Madrid. Tuesta a diario en su obrador de Carabanchel, vende el café en línea y a cafeterías y restaurantes, y tiene tres cafeterías propias: la del obrador, en la avenida de Pedro Díez, otra en la calle Doctor Fourquet, junto a Lavapiés, y otra en Lagasca, en el barrio de Salamanca.

Un tostador con academia

En el mismo edificio del obrador funciona la Hola Coffee Academy, el aula donde el equipo forma a baristas profesionales y a aficionados. Los cursos van desde catas de una hora hasta un intensivo de barista, con opción a certificados de la Specialty Coffee Association en los niveles profesionales. La casa dice trabajar con cafés trazables, buscando que en la taza se note la finca, la variedad y el proceso.

Cómo funcionan los talleres

Cada taller se compra en la web, eligiendo la fecha del desplegable, y se hace en el aula de Pedro Díez en grupos que la casa describe como reducidos. Para aficionados hay catas, café filtrado, espresso en casa y latte art; ninguno pide experiencia previa. Las condiciones de cancelación son estrictas: te devuelven todo si anulas con 21 días de antelación, la mitad entre 21 días y 48 horas antes, y nada después. Si solo se apunta una persona, pueden aplazar la sesión u ofrecer el reembolso. Para dudas, escribe a [email protected].

Qué organiza

Las actividades de Geocalia que organiza Hola Coffee, con el precio y las condiciones que publica.

  • Taller de cata de café en la academia de Hola Coffee, Carabanchel en Madrid Curso de Cata de Café Desde 70 € persona · 3 h · Sábados y algunos domingos, 10:00–13:00 o 15:00–18:00 Aula de formación de Pedro Díez, 21; caja de aromas, gustos básicos y acidez, y cata brasileña (cupping); plazas muy limitadas Cata café con el equipo de Hola Coffee Desde 20 € persona · 1 h · Jueves, 18:00–19:00 Sesión semanal de control de calidad abierta al público: todos los cafés de la carta y alguno sorpresa; grupos reducidos

Empresas independientes: reservas con ellas y en sus condiciones. Los precios son los que publican y pueden cambiar.

Datos prácticos

Horario
  • lun–vie08:00–20:00
  • sáb y dom09:00–20:00

Horario de las cafeterías; festivos como el fin de semana. Los cursos van por fechas

Datos comprobados el 13 de noviembre de 2026.

Preguntas frecuentes

¿Dónde se dan los cursos de Hola Coffee?

En su aula de formación, en la avenida de Pedro Díez, 21, en Carabanchel, junto al tostadero. El metro más cercano es Oporto, de las líneas 5 y 6.

¿Se puede cancelar un taller?

Con reembolso completo hasta 21 días antes; entre 21 días y 48 horas antes, te devuelven la mitad.

Empresa independiente: reservas con ella y en sus condiciones.

Horarios y precios pueden cambiar: confírmalos antes de ir.

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