Bar · Brujas
t Brugs Beertje
Información
- Precio
- €€€€
- Dónde
- Brujas · Kemelstraat, cerca de la Steenstraat
Su web no publica el horario · confirma por teléfono antes de ir
't Brugs Beertje, el osito de Brujas, abrió en la primavera de 1983 y fue de los primeros bares de la ciudad que decidió no servir pils: solo cerveza belga artesanal. Hoy tiene unas trescientas, cinco de ellas de barril, en una sala pequeña llena de objetos cerveceros, a un paso de la Steenstraat.
Lo que hay que saber
Durante 34 años lo llevó Daisy Claeys, la tabernera más conocida de Brujas, que le pasó el relevo a Dries Brouckaert. En la pared sigue el cuadro "Spreuken Brouwen" del pintor Daubi, con el proceso de la cerveza y más de un centenar de refranes sobre la bebida. Es un local de barra y mesas pequeñas: se viene a probar cervezas, no a cenar.
Cuándo ir
La web del bar no publica el horario, así que confirma por teléfono que abre el día que vas. Si está lleno, la Brasserie Cambrinus, a diez minutos, tiene una carta de cervezas igual de larga y cocina.
Qué pedir: pide consejo en la barra y prueba una de las cervezas de barril, que cambian
Datos prácticos
- Dirección
- Kemelstraat 5, 8000 Brujas
- Teléfono
- +32 50 33 96 16
- Correo
- [email protected]
- Cocina
- cervecería
Platos de la casa
- Unas 300 cervezas belgas
- Cinco cervezas de barril
Consejos
- Deja que te aconsejen Di qué te gusta (amarga, ácida, dulce, fuerte) y que elijan ellos.
- Ve con calma Muchas cervezas belgas pasan de los 8 grados; pide copas pequeñas si vas a probar varias.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas cervezas tiene 't Brugs Beertje?
Unas trescientas belgas, cinco de ellas de barril.
¿Se puede comer?
Es un bar de cervezas; para cenar, mejor Cambrinus.