Restaurante · Werder (Havel)
Alte Überfahrt
Información
- Precio
- €€€€
- Dónde
- Werder (Havel)
Frente al embarcadero
La Alte Überfahrt ocupa desde 2016 un edificio protegido de principios del siglo XX en el paseo de Werder, justo enfrente del embarcadero del transbordador. En verano se come en la terraza, a la sombra de árboles viejos junto al agua; el resto del año, en una sala actual con vista al lago.
La cocina
La verdura manda y el pescado y la carne, de proveedores de la región, la acompañan. Fruta y verdura salen del huerto del palacio de Petzow, que el restaurante cultiva en exclusiva con su jardinero jefe, así que la carta cambia casi cada semana. Por eso la Guía Michelin le da, por tercer año seguido, una estrella por la cocina y una estrella verde por la sostenibilidad.
Cuándo ir
De martes a viernes, de 18:00 a 22:00; sábados y domingos, también de 12:00 a 15:00. El domingo a mediodía es la ocasión de comer aquí en una excursión desde Berlín. Reserva con tiempo.
Qué pedir: el menú del día, que cambia con lo que se cosecha esa semana en el huerto de Petzow
Datos prácticos
- Teléfono
- +49 3327 7313336
- Correo
- [email protected]
- Horario
- lunCerrado
- mar–vie18:00–22:00
- sáb y dom12:00–15:00 y 18:00–22:00
- Cocina
- alemana, de autor, de temporada
Platos de la casa
- Menú de verduras del huerto de Petzow
Consejos
- Reserva el mediodía del fin de semana Es el único momento de comer de día.
- Pide terraza en verano Da al agua, bajo los árboles.
Preguntas frecuentes
¿Abre el domingo a mediodía?
Sí, de 12:00 a 15:00, y por la noche de 18:00 a 22:00.
¿Tiene estrella Michelin?
Sí, una estrella y una estrella verde, por tercer año seguido.
