Augustiner-Keller

El Biergarten

El Augustiner-Keller se presenta como el Biergarten más antiguo de Múnich. Aparece ya en el plano de la ciudad de 1812 como almacén de cerveza, en 1842 empezó a servir comida y desde 1895 su aspecto apenas ha cambiado. Tiene 5.000 plazas en mesas largas bajo más de cien castaños, y la cerveza estrella es la Edelstoff tirada de barril de madera. Está dividido en una zona de autoservicio, una zona con camareros, las terrazas y un parque infantil. En la zona de autoservicio, y solo en ella, puedes llevar tu propia comida, como hacen los muniqueses; la bebida se compra allí. La jarra de litro de Edelstoff, de Dunkel o de Radler cuesta 9 €; el medio litro solo se sirve antes de las 17:00 y después de las 22:00.

El Biergarten abre de 11:00 a 24:00 cuando hace buen tiempo, con cocina hasta las 22:00, y cierra antes si hay poca gente. La portada de la web dice cada día si está abierto: en noviembre de 2026 estaba cerrado y solo funcionaba el restaurante. De noviembre a febrero montan pistas de Eisstock (un curling bávaro), carros de pastor para cenar y una cabaña alpina, con reserva.

El restaurante

Dentro hay varias salas: el Bierstüberl, la Jagdstube, el Festsaal y el Lagerkeller, una bodega abovedada a ocho metros bajo tierra donde se guardaba la cerveza. Abre todos los días de 10:00 a 1:00, con cocina hasta las 23:00. En la carta, el cerdo asado con bola de patata y lombarda a 17,90 €, el medio codillo crujiente a 21,50 €, el Wiener Schnitzel de ternera a 27,50 €, la salchicha blanca a 3,90 € la pieza y el Kaiserschmarrn a 13,95 €. Tiene platos vegetarianos, como los Käsespätzle del Allgäu a 14,50 €, y pan sin gluten si lo pides.

Cómo llegar

Está en la Arnulfstraße, a unos diez minutos a pie de la estación central. Paradas: Hauptbahnhof (metro U1, U2, U4 y U5, y todas las S-Bahn), Hackerbrücke (S-Bahn) y Hopfenstraße (tranvías 16 y 17, el 17 viene directo de Nymphenburg). Tiene pocas plazas de aparcamiento.