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Tonéis nas caves da Taylor's em Vila Nova de GaiaRay in Manila · CC BY 2.0

O que fazer · Porto e o Douro

Caves de vinho do Porto Taylor's, em Gaia

Caves de vinho do Porto no alto de Gaia: visita livre com audioguia no telemóvel e três vinhos no fim. Abre todos os dias, das 10:00 às 18:15.

Informação
Duração
1 h 30
Época
Todo o ano, todos os dias; caves das 10:00 às 18:15
Para quem
Adultos; os menores não provam o vinho

O que é

O vinho do Porto faz-se no vale do Douro, mas durante séculos envelheceu em Vila Nova de Gaia, na margem em frente à Ribeira, em caves onde repousa em tonéis e pipas. A Taylor's, uma das casas históricas do vinho do Porto, abre as suas, no alto da encosta de Gaia, com uma visita livre e uma prova no fim.

Como é a visita

É uma visita autoguiada: à entrada lê um código QR e ouve no telemóvel um audioguia disponível em 13 idiomas. Leve os seus próprios auscultadores. Percorre as naves de envelhecimento, entre grandes tonéis e filas de pipas, e o audioguia explica como se faz o Porto, o que distingue um tawny de um vintage e a história da casa.

No fim prova três vinhos incluídos na visita:

  • Chip Dry, um Porto branco seco.
  • Late Bottled Vintage (LBV), um tinto de uma só colheita.
  • Tawny 10 anos, envelhecido em madeira.

Se quiser mais, na sala de provas pode juntar tawnies velhos e vintages, ver abrir um vintage com tenazes em brasa, beber cocktails, fazer provas comentadas com harmonização, masterclasses ou uma prova de azeite. Na loja vende-se toda a gama da Taylor's.

Horário

  • Caves: das 10:00 às 18:15, todos os dias.
  • Sala de provas: das 10:00 às 19:30, todos os dias.

Nos feriados o horário muda; por exemplo, a 23 de junho, véspera de São João, as caves fecham às 15:00. Consulte o site antes de ir em datas especiais.

Preço e reserva

O site da Taylor's não publica o preço da visita na sua página; vê-o ao reservar. Reserve no site ou escreva para [email protected]. Na época alta, reserve com antecedência para escolher a hora.

Quanto tempo

Conte com hora e meia: uma hora para o percurso com audioguia e meia hora para a prova. Se juntar provas extra, um pouco mais.

Como chegar

Fica na Rua do Choupelo, 250, em Vila Nova de Gaia. Da Ribeira, atravesse a pé o tabuleiro inferior da Ponte Luís I, siga pelo cais de Gaia e suba a encosta para o interior: são uns quinze ou vinte minutos, com o último troço íngreme. Pode ir de táxi para poupar a subida.

Combina bem com o cruzeiro das seis pontes, que sai do cais de Gaia.

Menores, cães e acessibilidade

Os menores podem fazer o percurso com os pais, mas não provam o vinho. Só são admitidos cães-guia. Se alguém do grupo andar em cadeira de rodas, pergunte antes pelo acesso escrevendo às caves.

Se quiser ver onde nasce o vinho

As caves de Gaia mostram o envelhecimento; as vinhas ficam rio acima. Para as ver, apanhe o comboio para o Pinhão e visite uma quinta como a Quinta do Bomfim.

Conselhos

  • Leve auscultadores O audioguia ouve-se no telemóvel; com auscultadores percebe-se melhor entre os tonéis.
  • Não conduza depois São três Portos fortes; a Gaia chega-se bem a pé a partir da Ribeira.
  • Suba de táxi e desça a pé A encosta até às caves é íngreme; no regresso, é sempre a descer até ao rio.

Perguntas frequentes

Que vinhos se provam na Taylor's?

Três incluídos: um Chip Dry branco seco, um LBV e um tawny 10 anos. Pode juntar provas de vinhos mais velhos.

A visita é guiada?

Não. É livre, com um audioguia no telemóvel disponível em 13 idiomas.

Qual é o horário?

As caves abrem das 10:00 às 18:15 e a sala de provas até às 19:30, todos os dias, salvo alterações nos feriados.

Quem organiza

Horários e preços podem mudar: confirma antes de ir.

Completa o programa

Onde comer, onde dormir e que mais fazer

Para comer perto

Uma parede da sala coberta de pratos de louça pintada© Grupo José Avillez

Cantinho do Avillez

Restaurante · Porto · €€€€

O que pedir: o caril vermelho de pato com arroz e, para sobremesa, o toucinho-do-céu com sorvete de framboesa.

A fachada da Casa Guedes Tradicional na Praça dos Poveiros© Casa Guedes

Casa Guedes Tradicional

Bar · Porto · €€€€

O que pedir: a sandes de pernil com queijo da Serra da Estrela, de pé ou na praça.

Uma francesinha com ovo estrelado, batatas fritas e o molho à parte© Café Santiago

Café Santiago

Restaurante · Porto · €€€€

O que pedir: a francesinha com ovo e batatas fritas, e o molho à parte se não gostar de picante.

Para dormir perto

A piscina infinita do hotel ao pôr do sol, com o Porto e o Douro ao fundo© The YeatmanHotel com spa

The Yeatman

Gaia · Vista para a Ribeira · Piscina infinita interior e exterior · Wine Spa · Restaurante com duas estrelas Michelin

Porque gostamos: Hotel vínico de luxo no alto de Gaia, com todos os quartos com terraço sobre o Porto, piscinas infinitas, spa de vinho e restaurante com duas estrelas Michelin.

Pequeno-almoço com omelete, sumo e café numa mesa de pedra© Gallery HostelHostel

Gallery Hostel

Rua Miguel Bombarda · Galeria de arte · Sala de jogos · Pequeno-almoço

Porque gostamos: Hostel com quartos privados e partilhados em edifícios históricos da Rua Miguel Bombarda, a rua das galerias de arte do Porto.

Passeios e escapadinhas

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