Agriturismo Sa Mandra

Un agriturismo nella Nurra

Sa Mandra è un'azienda agricola con ristorante e camere nella Nurra, la piana agricola a nord di Alghero, lungo la SP 44, non lontano dall'aeroporto. È tra gli agriturismi più noti della zona: è nella guida Michelin per il quarto anno di fila. Nella stessa tenuta ci sono uno spaccio di prodotti propri, camere in stile sardo con piscina d'estate e, a cinque chilometri, una casa di campagna, Su Passu.

Il menu

Qui non c'è la carta: si mangia un menu fisso, il Menù Degustazione 1990, di cucina tradizionale della Barbagia, la Sardegna dell'interno e dei pastori, preparato con quello che produce l'azienda e con prodotti della Nurra. Costa 60 € a persona. Il sito rimanda al menu completo in PDF; nelle foto si vedono primi di pasta, carni in umido e formaggi. C'è un menu per bambini. Se sei vegetariano, celiaco o hai allergie, dillo quando prenoti e ti preparano piatti alternativi.

Prenotazione e orari

Si mangia solo su prenotazione online, con il modulo sul sito, lasciando una carta a garanzia. La prenotazione è valida solo quando ricevi l'email di conferma. Il sito non pubblica giorni e orari di apertura: confermali quando prenoti o al +39 320 968 7641.

Come arrivare

È fuori città, in campagna, quindi serve l'auto o un taxi. Da Alghero si esce sulla strada dell'aeroporto; l'azienda è sulla SP 44. Se a pranzo o a cena vuoi bere vino, valuta di dormire lì: hanno camere, con colazione a base di prodotti della fattoria. Al mattino, la necropoli di Anghelu Ruju e la cantina Sella & Mosca sono nella stessa zona.