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La terrasse aux parasols rouges avec la cathédrale de Rouen en arrière-plan© Brasserie Paul

Restaurant · Rouen

Brasserie Paul

La plus ancienne brasserie de Rouen, ouverte en 1898 face à la cathédrale : cuisine française et produits normands, service continu de 9 h 30 à 23 h 30 tous les jours.

Informations€€€€
Prix
€€€€
Où
Rouen · place de la Cathédrale

Ouvert tous les jours de 9 h 30 à 23 h 30 sans interruption · terrasse face à la cathédrale

Ouverte en 1898 face à la cathédrale, la Brasserie Paul est la plus ancienne de Rouen : boiseries, miroirs, serviettes blanches et une terrasse aux parasols rouges avec la façade peinte par Monet en face. Elle ouvre tous les jours de 9 h 30 à 23 h 30 sans interruption, ce qui en fait l'adresse la plus simple pour déjeuner pendant la sortie.

Que commander

Des classiques de brasserie avec des produits normands : tartare à la normande, pomme et calvados, andouillette sauce moutarde, tête de veau sauce gribiche, poulet fermier d'Offranville au cidre, escargots d'un éleveur de l'Eure et crème caramel en dessert.

Réserver

Par téléphone. Pour les grands groupes, un salon à l'entresol.

À commander : le tartare à la normande, pomme et calvados, ou le poulet fermier d'Offranville au cidre

Infos pratiques

Horaires
  • lun–dim09:30–23:30

Service continu tous les jours

Cuisine
française, normande, brasserie

Informations vérifiées le 12 novembre 2026.

Spécialités de la maison

  • Tartare à la normande, pomme et calvados
  • Andouillette sauce moutarde
  • Poulet fermier d'Offranville au cidre
  • Escargots de l'Eure
  • Crème caramel

Questions fréquentes

Est-elle ouverte toute la journée ?

Oui, de 9 h 30 à 23 h 30, tous les jours.

Y a-t-il une terrasse avec vue sur la cathédrale ?

Oui, place de la Cathédrale.

En famille

Horaires et prix peuvent changer : vérifiez-les avant de partir.

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