Restaurante Casa Cayo
Qué pedir: el cocido lebaniego, y si sois varios, el lechazo asado
Plan de un día · 43.15° N · 4.62° O
Subes en el teleférico de Fuente Dé a 1.823 metros y caminas hacia Áliva, comes cocido lebaniego en Potes y terminas en Santo Toribio. A una hora y tres cuartos de Santander.
Forma parte de Liébana y PotesPicos de EuropaCornisa Cantábrica
El plan
Cada pieza se puede cambiar por otra sin romper el día.
A-8 hasta Unquera y N-621 por el desfiladero de La Hermida
20–30 € ida y vuelta; compra en línea la víspera
ida y vuelta hacia el hotel refugio de Áliva, menos de 2 h
iglesia y claustro de 16:00 a 19:00; el domingo no se ve el Lignum Crucis
paseo entre los puentes del Quiviesa
en Santander hacia las 20:15
Suma las actividades y comidas del plan con los precios que publican; sin el viaje ni el alojamiento.
La ruta
Liébana es un domingo largo desde Santander, pero cabe: sales temprano, subes en el teleférico de Fuente Dé a media mañana, caminas un par de horas por las praderías de Áliva, bajas a comer cocido a Potes y terminas en el monasterio de Santo Toribio.
7:45 · Salida. A-8 hacia Asturias hasta Unquera y la N-621 por el desfiladero de La Hermida hasta Potes; luego la carretera de Fuente Dé hasta el final. Unas dos horas.
9:45 · Teleférico de Fuente Dé. En cuatro minutos subes de 1.070 a 1.823 metros. Ida y vuelta, 20 € en temporada baja y 30 € en alta; niños de 4 a 12 años, 8 o 15 €. Compra en línea la víspera: el billete tiene franja de 30 minutos para subir.
10:15 · Paseo hacia Áliva. Desde El Cable, una pista sube a la Horcadina de Covarrobles y baja entre praderías hacia el hotel refugio de Áliva. Ida y vuelta, menos de dos horas. Baja en teleférico.
14:00 · Comida en Casa Cayo. En el centro de Potes: cocido lebaniego y lechazo, por menos de 35 €. Reserva.
16:30 · Santo Toribio. El monasterio del Lignum Crucis, a 3 km de Potes. El domingo la capilla de la reliquia no abre; la iglesia y el claustro, de 16:00 a 19:00.
17:30 · Potes. Un paseo entre los puentes del Quiviesa antes de volver.
18:30 · Vuelta. Por el desfiladero, en Santander hacia las ocho y cuarto.
Dónde comer
La comida es la mitad del plan: reserva antes de salir.
Qué pedir: el cocido lebaniego, y si sois varios, el lechazo asado

Qué pedir: el cocido lebaniego, y de postre el arroz con leche caramelizado
Qué pedir: cocido lebaniego de primero y carne roja a la brasa; de postre, la tarta de queso
© ParadoresQué pedir: el cocido lebaniego o el solomillo al queso de Tresviso, y la tabla de quesos
Mapa
Con dónde aparcar en cada una.
Cómo ir
Cuándo ir
De mayo a octubre, con el teleférico en horario largo. En noviembre de 2026 cierra unas semanas por obras desde el día 16: mira su web antes de salir.
Consejos
El teleférico cierra con viento fuerte y no devuelve el billete por niebla.
Las colas de la tarde son largas.
El teleférico desde el 16 de noviembre de 2026: cierra por obras unas semanas. Cambia la mañana por la cueva termal de La Hermida.
Preguntas
20 € ida y vuelta en temporada baja y 30 € en alta para adultos.
No; la capilla abre de lunes a sábado.
Sí, saliendo temprano. Son unas cuatro horas de coche en total.
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