Restaurante · Liébana y Potes
Restaurante del Hotel del Oso
Información
- Precio
- €€€€
- Dónde
- Cosgaya
Un comedor de valle en Cosgaya
El Hotel del Oso, de la familia Rivas, está en Cosgaya, en la carretera de Potes a Fuente Dé, a unos minutos del teleférico. Su restaurante es un comedor amplio de cocina tradicional de la comarca, con producto de Liébana.
Qué pedir
El cocido lebaniego es el plato de la casa: garbanzos con berza, carne de cerdo, ternera y relleno, todo de la comarca. También hacen manitas rellenas y una ensalada de jamón sencilla. De postre, tarta de manzana casera o arroz con leche caramelizado con helado.
Cómo ir
En coche, por la carretera de Fuente Dé. El hotel tiene jardín y terraza con vistas al río y a la iglesia del pueblo. Los horarios del comedor no están en la web: llama antes.
Qué pedir: el cocido lebaniego, y de postre el arroz con leche caramelizado
Datos prácticos
- Dirección
- Cosgaya, Cantabria
- Teléfono
- +34 942 733 018
- Correo
- info@hoteldeloso.com
- Cocina
- cántabra, lebaniega, casera
Platos de la casa
- Cocido lebaniego
- Manitas rellenas
- Ensalada de jamón
- Tarta de manzana
- Arroz con leche
Consejos
- Combínalo con el teleférico Fuente Dé queda a pocos kilómetros, carretera arriba.
Preguntas frecuentes
¿Hay que estar alojado?
No; llama al 942 733 018 para reservar mesa.
¿Qué es lo típico?
El cocido lebaniego.