Restaurante · Épernay
La Cave à Champagne
Información
- Precio
- €€€€
- Dónde
- Épernay · rue Gambetta
Abre a mediodía y por la noche de jueves a lunes, domingo incluido
Un restaurante familiar que abrió en 1993 el chef Bernard Ocio y que hoy lleva su hijo Alexandre, en la rue Gambetta, a cinco minutos de la avenue de Champagne. Cocina de la región hecha en casa con producto local y una carta de champanes de viticultores independientes.
La carta
El menú sympa cuesta 29,50 € y sus platos se pueden pedir también sueltos. Para grupos de 17 o más hay menús cerrados desde 29 €, y el 3 Cépages, a 87 €, va con maridaje. La botella de champán de la casa ronda los 59 €; no sirven copas sueltas en los menús de grupo.
Cuándo ir
Es de las pocas mesas del centro abiertas el domingo a mediodía y por la noche. Abre lunes, jueves, viernes, sábado y domingo, de 12:00 a 13:30 y de 19:00 a 22:00; martes y miércoles cierra. Reserva en su web, sobre todo en fin de semana: tiene 110 cubiertos, pero se llena.
Qué pedir: el menú sympa de 29,50 € y una botella de champán de viticultor para la mesa
Datos prácticos
- Dirección
- 16 rue Gambetta, 51200 Épernay
- Teléfono
- +33 3 26 32 20 51
- Horario
- lun12:00–13:30 y 19:00–22:00
- mar y miéCerrado
- jue–dom12:00–13:30 y 19:00–22:00
- Cocina
- francesa, de la Champaña
- Idiomas
- Francés, Inglés, Alemán
Platos de la casa
- Menú sympa de cocina casera de temporada
- Menú 3 Cépages con maridaje de champán
Consejos
- Pide champán de viticultor La casa trabaja con productores independientes: es la ocasión de probar lo que no verás en las grandes marcas.
Preguntas frecuentes
¿Abre La Cave à Champagne el domingo?
Sí, a mediodía y por la noche. Cierra martes y miércoles.
¿Cuánto cuesta comer?
El menú sympa cuesta 29,50 €, sin bebida.
