geocalia
Plan de un día · 41.76° N · 2.40° E
Cuatro horas por el bosque aprendiendo a reconocer setas con los guías del parque y comida de brasa en la fonda del pueblo de Montseny. Solo algunos domingos de otoño.
Forma parte de MontsenyAlojamientos singulares en España
El plan
Cada pieza se puede cambiar por otra sin romper el día.
por la C-17 hasta Aiguafreda o La Garriga; también en la R3 de Rodalies
«Els bolets amb uns altres ulls» con Aprèn · 10:00 a 14:00 · 4 € · con inscripción
+34 938 429 361
La Fonda del Montseny · brasa y cocina del macizo · €€ · con reserva
Montseny · +34 938 473 040
Llegas a Barcelona antes de las 18:30
Suma las actividades y comidas del plan con los precios que publican; sin el viaje ni el alojamiento.
La ruta
Es el plan para aprender a mirar el bosque en otoño sin jugártela con lo que coges. El Parque Natural del Montseny programa cuatro domingos de setas, «Els bolets amb uns altres ulls», con los guías de la empresa de educación ambiental Aprèn. Caminas unas cuatro horas a paso lento, reconoces las especies comunes y las curiosas, y luego subes a comer a la fonda del pueblo de Montseny. Cuesta 4 € más la comida, pero solo funciona los domingos del programa y con plaza reservada.
8:45 · Salida. Desde Barcelona, la C-17 hacia Vic. La salida del 15 de noviembre empieza en la estación de tren de Sant Martí de Centelles, junto a Aiguafreda; la del 29, en el centro de visitantes de La Garriga. Las dos tienen estación de la R3 de Rodalies al lado, así que también puedes ir en tren, aunque luego para la comida necesitas coche.
10:00 · Salida de setas con guía. Son de 4 a 5 km por pinares y encinares, de 10:00 a 14:00. El guía enseña a reconocer las setas más comunes, a fijarte en el pie, las láminas y el olor, y a separar las especies importantes de las que se les parecen. No es una carrera por llenar la cesta: si quieres coger algún ejemplar, pregunta antes, y no comas nada que un experto no haya revisado una por una. Precio: 4 € los adultos, 3 € los niños de 6 a 12 años, gratis los menores de 6. Inscripción obligatoria con Aprèn en el 938 429 361 o en [email protected].
14:45 · Comida en La Fonda del Montseny. Subes en coche al pueblo de Montseny por carretera de montaña. La fonda, en la plaza de la Vila, es restaurante desde 1992 y la lleva la misma familia desde 1966. El fin de semana abre de 9:00 a 18:00, así que no vas con la hora justa. Reserva en el 938 47 30 40.
17:00 · Vuelta. Bajas con luz y estás en Barcelona antes de las seis y media.
En otoño, lo de la temporada: ceps salteados con ajo y perejil, croquetas de ceps, ternera o pies de cerdo guisados con setas. De la brasa, la butifarra de castaña de Viladrau o el cordero del Montseny. Si quieres ir a lo seguro, el Menú del Montseny reúne ensalada con quesos del macizo, butifarra de castaña con judías del ganxet y postre. En la carta, el asterisco marca lo que se elabora en el Montseny.
En Cataluña las setas son del propietario del bosque: donde una finca pone carteles de recogida prohibida, no se coge nada. La red de parques de la Diputació no fija un límite de kilos en sus consejos; la Generalitat pide coger solo especies que conoces y lo que vas a consumir, no remover el suelo con palos ni rastrillos y llevar cesta, nunca bolsa de plástico.
Dónde comer
La comida es la mitad del plan: reserva antes de salir.
Qué pedir: de la brasa, la butifarra de castaña de Viladrau o el cordero del Montseny; el Menú del Montseny la sirve con judías del ganxet.
Qué pedir: Algo de la brasa de encina o, en otoño, las setas de temporada; los postres son de la casa.
Qué pedir: La sopa de cebolla y castaña, el civet de jabalí con castañas o la butifarra de castaña con setas; de postre, el baba de castaña.
Mapa
Con dónde aparcar en cada una.
Cómo ir
Cuándo ir
Solo los domingos de setas del programa del parque, en octubre y noviembre. En 2026 quedan el 15 de noviembre en Aiguafreda y el 29 en La Garriga. Hay que inscribirse antes.
Consejos
Las plazas son limitadas y se dan por orden de inscripción.
Así no comes con prisa y bajas con luz.
El parque pide calzado cómodo y agua. La cesta, por si el guía te deja llevarte algo.
A partir de unos seis años aguantan la mañana si están acostumbrados a caminar. Lleva algo de comer para media mañana.
Si llueve fuerte: el parque anula la salida cuando el tiempo no deja hacerla bien. Confirma con Aprèn antes del domingo y, si se cancela, cambia el paseo por el Turó de Tagamanent.
Preguntas
Solo los domingos de setas del programa del parque. En 2026 quedan el 15 de noviembre en Aiguafreda y el 29 en La Garriga.
La salida, 4 € por adulto y 3 € los niños de 6 a 12 años; los menores de 6 no pagan. La comida va aparte: la fonda publica su carta y sus menús en la web.
La salida es para identificar. Si coges algo, que lo revise el guía, y no comas ninguna seta que un experto no haya mirado antes.
No. Es para público general y para empezar.
Más planes así
geocalia.com/es/espana/cataluna/montseny/planes/setas-con-guia-y-fonda
Precios, horarios y tiempos son orientativos: compruébalos antes de ir. Cada sitio tiene su página en Geocalia.
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