Restaurante · Montseny
La Fonda del Montseny
Información
- Precio
- €€€€
- Dónde
- Montseny
Plaça de la Vila, 2, en el pueblo de Montseny · cierra lunes y martes; sábado y domingo de 9:00 a 18:00 · reservas en el 938 47 30 40
La fonda del pueblo
La antigua fonda del pueblo de Montseny, en la plaza de la Vila: en el siglo XIX ya daba cama a traginers y marchantes que trabajaban en la montaña, y desde 1992 es restaurante. La lleva la familia Rojas-Solé desde 1966, ya en la tercera generación. Cocina catalana de siempre, con brasa, guisos y producto del propio Montseny. Desde 2015 está adherida a la Carta Europea de Turismo Sostenible del parque natural.
Qué pedir
La carta marca con asterisco lo que se elabora en el Montseny: las ensaladas de la casa, los embutidos artesanos de Ca la Petita, los quesos del Montseny, el combinado de butifarras y el cordero, a la brasa o al horno. De la brasa sale también la butifarra de castaña de Viladrau, el medio conejo y el entrecot. Si prefieres plato de cuchara, hay pollo asado con ciruelas, pies de cerdo guisados con setas, ternera guisada con setas, bacalao con samfaina y espalda de cabrito al horno. Para picar, caracoles guisados, croquetas de ceps o de pollo, ceps salteados con ajo y perejil, habas a la catalana, canelones de la Fonda o coca con escalivada y anchoas.
El Menú del Montseny resume la casa en tres pasos: ensalada con quesos del Montseny y vinagreta de castaña, butifarra de castaña de Viladrau con judías del ganxet y patatas, y postre, con vino, agua o cerveza del Montseny. Hay también un menú con varios primeros y segundos a elegir.
Cuándo ir y cómo reservar
Cierra los lunes y los martes. De miércoles a viernes abre de 9:00 a 16:30, y el sábado y el domingo de 9:00 a 18:00. No da cenas. Se reserva por teléfono, en el 938 47 30 40.
El restaurante está en la plaza del pueblo de Montseny. Si vas a pasar el día en el macizo, encaja bien con una mañana en el pantano y el hayedo de Santa Fe; en otoño, los fines de semana, mira antes si el parque regula el acceso con puntos de acogida.
Qué pedir: de la brasa, la butifarra de castaña de Viladrau o el cordero del Montseny; el Menú del Montseny la sirve con judías del ganxet.
Datos prácticos
- Teléfono
- +34 938 473 040
- Horario
- lun–vieCerrado
- sáb y dom09:00–18:00
Consejos
- Reserva en fin de semana de otoño Es cuando más gente sube al Montseny; llama antes de salir.
- Pide lo que lleva asterisco En la carta, el asterisco señala lo elaborado en el Montseny: quesos, embutidos, butifarras y cordero.
- Ven a comer, no a cenar Cierra a las 16:30 entre semana y a las 18:00 el fin de semana.
Preguntas frecuentes
¿Qué días abre?
De miércoles a domingo. Cierra los lunes y los martes.
¿Se puede cenar?
No. Abre desde las 9:00 y cierra a las 16:30 de miércoles a viernes y a las 18:00 el sábado y el domingo.
¿Hay algo para vegetarianos?
La carta no tiene apartado vegetariano, pero sí platos sin carne ni pescado, como los ceps salteados, la coca con escalivada y queso o las croquetas de ceps. Pregunta al reservar.
