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Restaurante · Hoces del río Duratón y Sepúlveda

Asador El Panadero

Asador de Sepúlveda con horno de leña de roble y encina: cordero lechal y cochinillo con IGP, que se encargan al reservar.

Información€€€€
Precio
€€€€
Dónde
Sepúlveda

Qué es

Un asador familiar en el centro de Sepúlveda, en la calle Conde de Sepúlveda, a pocos pasos de la Casa del Parque. Asa cordero lechal con IGP de Castilla y León y cochinillo con IGP de Segovia en horno de leña de roble y encina. En la carta tiene también judiones de La Granja, alcachofas de Tudela, morcilla de Burgos y torreznos de Soria. Abajo hay una bodega castellana.

Cómo reservar

Para el cordero o el cochinillo hay que reservar y decir cuántos vais a comerlo: se asan por encargo. Teléfonos 921 540 378 y 921 540 520, o en el formulario de reservas de su web. Confirma el horario al reservar, porque la web no lo publica.

Dormir en la misma casa

El Panadero tiene hostal, con habitaciones con baño, televisión y vistas al valle.

Qué pedir: cordero lechal asado; encárgalo al reservar con el número de comensales.

Datos prácticos

Horario

No publica horario; el cordero y el cochinillo hay que reservarlos con antelación

Cocina
castellana, asador

Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

Platos de la casa

  • Cordero lechal asado
  • Cochinillo asado
  • Judiones de La Granja
  • Chuletillas de lechal

Consejos

  • Reserva el asado con el número exacto Si no lo encargas, puede no haber cordero cuando llegues.

Preguntas frecuentes

¿Hace falta reservar?

Sí, para el cordero y el cochinillo es imprescindible.

¿Dónde está?

En la calle Conde de Sepúlveda, 4, en el centro de la villa.

Horarios y precios pueden cambiar: confírmalos antes de ir.

¿Es tu establecimiento? Escríbenos para corregir datos, cambiar las fotos o retirarlas.

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