Empresa de actividades · Barcelona
Fàbrica Moritz Barcelona
La Fàbrica Moritz Barcelona es el edificio de la Ronda de Sant Antoni donde Moritz dice haber empezado a elaborar cerveza hace más de 160 años, y donde la sigue haciendo. Abrió al público en 2011, tras una reforma firmada por el arquitecto Jean Nouvel, y reúne cervecería, restaurante con carta de Jordi Vilà, tienda y el Moritz Beer Lab, su pequeño centro de pruebas.
Cerveza del tanque al grifo
En el sótano están los tanques de una microcervecería que funciona todo el año. La cerveza que se sirve arriba no se pasteuriza y va directamente de los tanques a los grifos. En el Beer Lab, sus maestros cerveceros prueban recetas que luego se sirven en la casa, como la Moritz Red IPA, la Moritz Sour o la Moritz Scottish.
Visitas y talleres
La fábrica organiza una visita guiada con cata cuatro días a la semana, en catalán o en castellano según el turno, y otros formatos: un taller para aprender a tirar cerveza, otro para elaborar la tuya y un menú maridaje. Todo se compra en la web de Moritz. Las actividades con alcohol son solo para mayores de 18 años, no se aceptan cancelaciones y los cambios de fecha se piden por correo con 48 horas de antelación.
Qué organiza
- Visita a la microcervecería de la Fàbrica Moritz con cata de seis cervezas Master Tast (visita + cata)
Datos prácticos
- Correo
- [email protected]
- Web
- moritz.com
- Idiomas
- Catalán, Español
Preguntas frecuentes
¿Qué metro me deja más cerca?
Sant Antoni, de la línea 2, a unos cuatro minutos; Universitat, de las líneas 1 y 2, está a cinco.
¿Se puede comer allí después de la visita?
Sí, la fábrica tiene restaurante y cervecería en el mismo edificio.
