© Incomum by Luís Santos
© Incomum by Luís Santos
© Incomum by Luís SantosRestaurante · Sintra
Incomum by Luís Santos
Informação
- Preço
- €€€€
- Onde
- Sintra
Cozinha de autor a preço razoável
O Incomum fica na Rua Dr. Alfredo da Costa, na parte baixa do centro de Sintra, a poucos minutos a pé da estação de comboio. Abriu em 2014 pela mão do chef Luís Santos, formado na Suíça, e é uma sala contemporânea e tranquila, com uma carta de vinhos escolhida por ele.
A carta
Há carta e menu de degustação. As entradas vão de cerca de 12 a 15 € (cogumelos de Sintra com presunto ibérico, ceviche de bacalhau, foie gras com figos) e os pratos principais de 16 a 22,50 €: ravioli de cogumelos de Sintra, polvo com espinafres e batata-doce, bacalhau confitado, borrego grelhado ou risotto de rabo de boi. Há pratos vegan e sobremesas a 6 €.
Horários
Abre das 12:00 à meia-noite todos os dias exceto à quarta-feira, incluindo ao domingo. Está de férias de 11 de novembro a 3 de dezembro de 2026. Reserva-se por telefone ou e-mail.
O que pedir: uma entrada com cogumelos de Sintra e o polvo ou o bacalhau confitado; os pratos principais rondam os 20 €.
Informações práticas
- Telefone
- +351 219 243 719
- [email protected]
- Horário
- seg e ter12:00–00:00
- quaFechado
- qui–dom12:00–00:00
- Cozinha
- portuguesa contemporânea
Pratos da casa
- Ravioli de cogumelos de Sintra
- Polvo com espinafres e batata-doce
- Bacalhau confitado
- Risotto de rabo de boi
Perguntas frequentes
Abre ao domingo?
Sim; o dia de descanso é a quarta-feira.
Tem opções vegan?
Sim, há pratos vegan na carta.
Quanto custa uma refeição?
Pratos principais de 16 a 22,50 € e sobremesas a 6 €, segundo a carta.
