Passeio por Vila Nogueira e Vila Fresca de Azeitão, tortas e queijo

Azeitão é o nome de um conjunto de aldeias no sopé da Arrábida, onde se instalaram famílias nobres a partir do século XV. As duas que merecem o passeio são Vila Nogueira, com a Praça da República ou Rossio, à sombra de plátanos enormes e com a estátua do poeta Sebastião da Gama, a Quinta das Torres, o palácio dos duques de Aveiro, a Igreja de São Lourenço e a Fonte dos Pasmados; e Vila Fresca, de ruas floridas, com a Igreja de São Simão, oficinas de artesanato, o chafariz e o Palácio da Bacalhôa.

É terra de produtos: as tortas de Azeitão, de pão de ló enrolado com doce de ovos; o queijo de Azeitão, de ovelha e coalho de cardo, amanteigado; os esses e o moscatel. Compram-se nas pastelarias e lojas do Rossio.