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Restaurante · Marvão

Restaurante Ninho d'Águias

O restaurante da Pousada Marvão, com janelas amplas sobre a planície e cozinha alentejana. Abre ao almoço e ao jantar.

Informação€€€€
Preço
€€€€
Onde
Marvão

Comer com a planície à frente

O Ninho d'Águias é o restaurante da Pousada Marvão, dentro da muralha, com cerca de 48 lugares e janelas amplas viradas para o Alentejo. É uma das poucas mesas da vila que serve almoços e jantares.

O que pedir

A carta é alentejana. Para entrada, cacholeira no forno, perdiz de escabeche ou pezinhos de coentrada; como prato principal, o bacalhau à Ninho d'Águias, a especialidade da casa; para sobremesa, encharcada de nozes ou sericaia com ameixas de Elvas. A carta de vinhos está em PDF no site da pousada.

Horários

Almoço das 13h00 às 15h00 e jantar das 19h30 às 22h30. O site não indica dias de encerramento do restaurante: se vier ao domingo ou na época baixa, telefone antes para o +351 245 993 201.

O que pedir: a perdiz de escabeche para entrada e a sericaia com ameixas de Elvas para sobremesa.

Informações práticas

Horário
  • seg–dom13:00–15:00 e 19:30–22:30

O site da pousada não indica dias de encerramento; confirme por telefone fora da época alta

Cozinha
alentejana

Dados confirmados a 12 de novembro de 2026.

Pratos da casa

  • Bacalhau à Ninho d'Águias
  • Perdiz de escabeche
  • Encharcada de nozes
  • Sericaia com ameixas de Elvas

Perguntas frequentes

É preciso estar hospedado para comer?

Não, o restaurante está aberto a todos; convém reservar.

Horários e preços podem mudar: confirma antes de ir.

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