Osteria dell'Orsa

Un'osteria di studenti dal 1979

L'Osteria dell'Orsa è in via Mentana 1, in zona universitaria vicino a via Indipendenza. Da piazza Maggiore arrivi in una decina di minuti a piedi. Ha aperto nel 1979 nei locali di un vecchio pub, il Dal Francese. Nei primi anni è stata un locale di concerti punk e poi jazz, con musicisti italiani e stranieri. Oggi è soprattutto un'osteria da quartiere universitario, piena di giovani, con la cucina bolognese di tutti i giorni.

La cosa più pratica è l'orario. È aperta tutti i giorni, con orario continuato, dalle 12:30 alle 23:00, quindi puoi pranzare alle quattro del pomeriggio o cenare alle sette, quando molte cucine del centro non hanno ancora aperto. Chiude solo il 24, 25, 26 e 31 dicembre e il 1° gennaio.

Cosa ordinare

La base sono le paste bolognesi: tagliatelle al ragù, tortellini e lasagne. Da condividere ci sono taglieri di salumi, bruschette e insalatone, e tra i secondi la cotoletta alla viennese. I primi e i secondi del giorno non sono nel menu fisso: cambiano ogni giorno e te li dicono al banco. Il vino viene dai colli di Imola, a mezz'ora da Bologna. Per dolce, dolci fatti in casa come il tiramisù.

Il sito non pubblica prezzi. È un'osteria da studenti, tra le più economiche del centro per mangiare pasta bolognese seduti.

Come funziona

Non si prenota: arrivi, aspetti il tuo turno e se serve dividi il tavolo. Nelle ore di punta, dalle 13:00 alle 14:00 e dalle 20:00 alle 21:30, c'è la fila. Se arrivi a metà pomeriggio o presto per cena, entri quasi sempre. Con i bambini funziona bene per l'orario continuato e perché la pasta piace a tutti; il locale è rumoroso, non è il posto per una cena tranquilla.

È vicina alla stazione centrale, a una decina di minuti a piedi, quindi è un buon ultimo pasto prima del treno del ritorno.