Restaurant · Paris
Le Train Bleu
Informations
- Prix
- €€€€
- Où
- Gare de Lyon (12e)
Réservation uniquement sur son site ou sur TheFork · ouvert tous les jours
Le restaurant de la gare de Lyon, au-dessus des quais des TGV : salons dorés, cuisine française traditionnelle et flambages en salle. Si vous ne voulez pas d'un repas coûteux, le bar est ouvert de 7 h 30 à 22 h 30 et un café suffit pour admirer les plafonds.
Un buffet de gare de 1900
Construit pour l'Exposition universelle de 1900 par Marius Toudoire, l'architecte de la façade et de la tour de l'horloge de la gare, il est inauguré en 1901 par le président Émile Loubet. En 1963, il prend le nom de Train Bleu, d'après le train de luxe qui reliait Paris à la Côte d'Azur. Depuis 1972, la salle du restaurant, le salon doré, les salons tunisien et algérien et les couloirs sont protégés au titre des monuments historiques. Peintures, lustres, dorures, boiseries et banquettes de cuir sont restés comme en 1900. Le lieu apparaît dans des films comme Nikita.
La cuisine
La carte, conçue avec Michel Rostang, est celle de la cuisine française classique : plats en sauce, mijotés et bouillons, viandes découpées à table et flambages devant le client. C'est un repas cher ; la maison vend des cartes cadeaux de 210 € et 324 € pour deux personnes, qui donnent une idée du prix de ses menus. Les cartes à jour sont sur le site.
Réservations et horaires
Le restaurant est ouvert tous les jours de 11 h 15 à 14 h 30 et de 19 h à 22 h 30. La maison signale l'existence de sites frauduleux : réservez uniquement sur son propre site ou sur TheFork. Pour y accéder, montez l'escalier depuis le hall principal de la gare de Lyon, face aux voies. Le bar, réparti dans plusieurs petits salons, sert sans réservation dès le matin.
À commander : un plat en sauce ou découpé à table, ou juste un café au bar si vous êtes pressé.
Infos pratiques
- Adresse
- Gare de Lyon, 75012 París
- Téléphone
- +33 1 43 43 09 06
- [email protected]
- Horaires
- lun–dim11:15–14:30 et 19:00–22:30
- Cuisine
- française traditionnelle, gastronomique
- Réservations
- Réserver une table sur leur site
Spécialités de la maison
- Plats en sauce et mijotés
- Viandes découpées à table
- Flambages
Conseils
- Réservez seulement sur son site ou sur TheFork C'est la maison elle-même qui le dit, à cause des faux sites qui font payer les réservations.
- Prévoyez large si vous prenez le TGV Un repas ici prend près de deux heures ; si votre train part bientôt, préférez le bar.
Questions fréquentes
Peut-on venir juste prendre un verre ?
Oui. Le bar est ouvert tous les jours de 7 h 30 à 22 h 30, sans réservation.
Comment réserver ?
Sur son site ou sur TheFork. La maison n'accepte pas de réservations via d'autres sites.
Où se trouve-t-il exactement ?
Dans la gare de Lyon, au premier étage, au-dessus du hall des voies.
Est-ce très cher ?
C'est un restaurant haut de gamme. Ses cartes cadeaux pour deux personnes coûtent 210 € et 324 €.
