Tarazona cabe en un domingo si la haces en dos tiempos: la catedral y el casco por la mañana, cuando hay visitas guiadas, y el Moncayo por la tarde, cuando el hayedo tiene la mejor luz. Está a una hora de Zaragoza y a menos de una de Soria.
El día, hora a hora
9:00 · Salida. Desde Zaragoza, unos 89 km por la N-232 y la N-122 hacia Soria, o por la AP-68 con salida en Gallur. Desde Soria baja por la N-122. Deja el coche en la parte baja, junto al Queiles y la catedral.
10:30 · El Kiborion. El pase guiado de 30 minutos sube a las alturas de la catedral. Si compras la entrada «todo incluido», 12 €, encadenas con la guiada.
11:00 · La catedral con guía. Una hora por el templo gótico-mudéjar de Santa María de la Huerta. Menores de 12, gratis en la entrada simple; en la guiada, los de 6 a 12 pagan 3 €.
12:15 · Judería y plaza de toros vieja. Sube a la plaza de España, por las callejas del barrio judío hasta el Palacio Episcopal, y baja por la plaza de toros vieja, un octógono de casas del siglo XVIII.
13:45 · Comida en Saboya 21. En la calle Marrodán, el domingo de 13:30 a 15:30, con menú degustación de fin de semana. Reserva en su web.
16:15 · Hayedo de Peña Roya. Unos 30 km hasta la Fuente del Sacristán por la SO-382 y el desvío de Agramonte. 7,8 km en circular, 2 h 20, entre hayas hasta las praderas de Santa Lucía.
19:00 · Vuelta. Estás en Zaragoza hacia las 20:30 y en Soria o Pamplona algo antes o después.
Con niños y con perro
Los menores de 12 no pagan la entrada simple de la catedral; el Kiborion tiene tarifa infantil de 7 a 12 años. El hayedo vale para niños andarines. El perro puede ir por las calles y por el hayedo, atado; en los monumentos y en Saboya 21, no.
© Restaurante Saboya 21
