Restaurante Caldea
Qué pedir: paletilla de lechal al horno o carne de la sierra de Guadarrama, con judiones de primero
Plan de un día · 40.90° N · 3.88° O
Una ruta fácil al circo glaciar de Peñalara antes de que se llene el cupo, comida de asador en Rascafría y la cartuja de El Paular por la tarde.
Forma parte de Valle del Lozoya: Rascafría, El Paular y PeñalaraSistema Central
El plan
Cada pieza se puede cambiar por otra sin romper el día.
por la M-601 y el puerto de Navacerrada hasta Cotos
4,7 km ida y vuelta · 1 h 45 · llega antes de que se llene
bajada al valle por la M-604
Llegas a Madrid sobre las 19:00
Suma las actividades y comidas del plan con los precios que publican; sin el viaje ni el alojamiento.
La ruta
El plan se ordena alrededor de una regla: el macizo de Peñalara tiene cupo y el aparcamiento de Cotos se llena los domingos a media mañana. Así que se madruga, se hace la ruta corta a la laguna Grande con la sierra aún vacía y se baja al valle a comer y a ver el monasterio con calma.
7:45 · Salida. Desde Madrid, por la A-6 y la M-601 al puerto de Navacerrada y la SG-615 hasta el puerto de Los Cotos; desde Segovia, por Valsaín. Aparcamiento gratuito del Parque Nacional, 250 plazas. Si el sábado quieres asegurarte, llama al centro de visitantes de Peñalara, el 91 852 08 57.
9:00 · Laguna Grande de Peñalara. Ruta del Zabala: 4,7 km ida y vuelta, 279 m de desnivel y 1 h 45 para senderista principiante. Sube por pista al refugio Zabala, dentro del circo glaciar, sobre la laguna. Unos 700 m más allá se ve el circo entero. No se sale del sendero ni se toca el agua.
12:00 · Bajada a El Paular. Por la M-604 al fondo del valle. Cruza el puente del Perdón y pasa por el centro de visitantes y el Arboreto Giner de los Ríos.
13:30 · Comida en Caldea. Asador de cocina regional en Rascafría: paletilla de lechal al horno, carnes de la sierra, judiones. El domingo abre de 12:00 a 17:00 y se reserva solo en su web.
16:00 · Monasterio de El Paular. Visita guiada de 1 h 15 por los monjes benedictinos, 7 €: la iglesia con el retablo de alabastro y el claustro con la serie de Carducho. Reserva en su web.
17:30 · Vuelta. Por la M-604 y la A-1, en torno a una hora y cuarto a Madrid.
Quédate en el valle: del puente del Perdón sale el paseo a la cascada del Purgatorio por Las Presillas y los robledales del río Aguilón, media jornada ida y vuelta.
La ruta del Zabala es la más fácil del macizo y va bien con niños que caminan. Los perros pueden ir, siempre atados y sin entrar en el agua.
Cambia la ruta
Dónde comer
La comida es la mitad del plan: reserva antes de salir.
Qué pedir: paletilla de lechal al horno o carne de la sierra de Guadarrama, con judiones de primero
© Restaurante La PraderaQué pedir: croquetas caseras de jamón y, en verano, las sardinas asadas de la casa
© Casa BriscasQué pedir: carne de la sierra de Guadarrama o cochinillo; en la barra, raciones y tostas
Mapa
Con dónde aparcar en cada una.
Cómo ir
Cuándo ir
De mayo a noviembre. En invierno la laguna está bajo la nieve: cambia la ruta por el puente del Perdón y el Purgatorio.
Consejos
Los domingos el aparcamiento se llena entre las 9:00 y las 11:00.
En Cotos estás a más de 1.800 m y hace bastante más frío que en Madrid.
Las dos cosas se reservan por internet.
Preguntas
No: 4,7 km ida y vuelta y 279 m de desnivel, para principiantes según el Parque Nacional.
No. El aparcamiento es gratuito, pero hay cupo de visitantes.
Sí, atado, sin entrar en lagunas ni arroyos.
Cambia la ruta por el monasterio y el centro de visitantes de El Paular.
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