© Asador TereteAsador Terete
Qué pedir: la menestra de verduras y el cordero lechal asado en horno de leña
Plan de un día · 42.58° N · 2.85° O
Paseas por el Barrio de la Estación, visitas Muga con cata, comes cordero en un asador de 1877 y terminas en la Herradura y en Briñas, junto al Ebro. A 40 minutos de Logroño y de Vitoria.
Forma parte de Haro
El plan
Cada pieza se puede cambiar por otra sin romper el día.
por la AP-68 o la N-124; aparca cerca de la estación
las bodegas centenarias de la avenida de Vizcaya, por fuera, 1 h
tinos, crianza y tonelería con cata de dos vinos, 90 min, 30 €; desde 12 años, con reserva
Asador Terete · cordero lechal en horno de leña · €€€ · domingo de 13:15 a 16:00, reserva por teléfono
la plaza de la Paz, Santo Tomás y las calles de la Herradura
el puente de piedra y las casas blasonadas junto al Ebro
en Logroño o en Vitoria hacia las 19:00
Suma las actividades y comidas del plan con los precios que publican; sin el viaje ni el alojamiento.
La ruta
En Haro las bodegas históricas no están en el campo, sino juntas, a lo largo de la vía del tren. Se instalaron en el Barrio de la Estación para mandar el vino por ferrocarril a Bilbao y a Francia, y en unos cientos de metros de la avenida de Vizcaya siguen trabajando Muga, La Rioja Alta, López de Heredia o CVNE. Este domingo empieza ahí, con una visita con cata, sigue con cordero lechal en un asador que abrió en 1877 y termina en el casco viejo y en Briñas, junto al Ebro.
9:30 · Salida. Desde Logroño o desde Vitoria, unos cuarenta minutos por la AP-68 o la N-124. Desde Burgos, una hora por la AP-1. Aparca cerca de la estación.
10:15 · El Barrio de la Estación. Un paseo de una hora por fuera: los edificios de piedra y ladrillo de las bodegas centenarias, la vía y las naves. López de Heredia solo recibe a profesionales en visita, pero su tienda abre al público de lunes a sábado.
11:30 · Visita a Bodegas Muga. Es una bodega familiar que mantiene la elaboración en madera: los grandes tinos de roble donde fermenta el vino, las salas de crianza y la tonelería propia, donde se hacen las barricas. Dura unos 90 minutos con cata de dos vinos y cuesta 30 €. Se reserva en su web eligiendo día y hora; no admite menores de 12 años ni mascotas, y no se entra una vez empezada. Junto a la bodega, la terraza de Muga sirve sus vinos por copa de 12:00 a 14:30, si el tiempo acompaña.
14:00 · Comida en el Asador Terete. En la calle Lucrecia Arana, en el centro, desde 1877: cordero lechal asado en horno de leña, menestra de verduras, menudillos y postres caseros. El sábado y el domingo da comidas de 13:15 a 16:00. Reserva por teléfono, la única forma.
16:15 · El casco y la Herradura. Sube a la plaza de la Paz y a la iglesia de Santo Tomás. Las calles de alrededor, la Herradura, son las de los bares de vinos y pinchos; por la tarde del domingo se animan.
17:30 · Briñas. A 3 km, un pueblo de casas blasonadas a la orilla del Ebro, con su puente de piedra. Una hora basta.
18:15 · Vuelta. En Logroño o en Vitoria hacia las siete.
En sábado y festivos, La Rioja Alta hace tres pases de su visita con cata comentada de Viña Ardanza y un gran reserva, por 35 €; el domingo no festivo no aparece en su web. Muga ofrece además vuelos en globo al amanecer sobre el viñedo de la Rioja Alta, con almuerzo riojano, desde 205 €, que se confirman o se cambian 72 horas antes según el viento. Sin vino, las Conchas de Haro, el desfiladero por el que el Ebro entra en La Rioja, se recorren a pie hasta los riscos de Bilibio y la ermita de San Felices, donde cada 29 de junio se celebra la Batalla del Vino.
La visita de Muga es para mayores de 12 años. Con niños más pequeños, cambia la bodega por las Conchas de Haro o por un paseo por Briñas y el río, y deja la cata para otro día.
Cambia la ruta
Dónde comer
La comida es la mitad del plan: reserva antes de salir.
© Asador TereteQué pedir: la menestra de verduras y el cordero lechal asado en horno de leña
© Restaurante Los CañosQué pedir: los callos, el bacalao al ajoarriero y los puerros a la parrilla; para compartir, la chuleta madurada
© Bodegas MugaQué pedir: una copa de Muga con una selección de aperitivos, antes o después de la visita
Mapa
Con dónde aparcar en cada una.
Cómo ir
Cuándo ir
En septiembre y octubre, con la vendimia. A finales de junio, con la Batalla del Vino del día 29. En invierno las bodegas siguen abiertas con reserva. Terete da comidas el domingo.
Consejos
Las visitas tienen plazas fijas y Terete solo reserva por teléfono.
En Muga no se entra una vez empezada la visita.
La cata va antes de comer y la comida suele ir con vino.
Preguntas
Sí. Muga, La Rioja Alta y CVNE venden sus visitas en su web, con plazas y horarios fijos.
30 € por persona, 90 minutos, con cata de dos vinos. Desde 12 años.
Sí, a mediodía, de 13:15 a 16:00. Reserva por teléfono.
Desde Vitoria, en autobús de Álava Bus, línea 12. Desde Logroño, consulta el tren o el autobús riojano antes de contar con ellos.
Cada 29 de junio, en los riscos de Bilibio, a las afueras de Haro.
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