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Restaurante · Haro

Restaurante Los Caños

Casa de 1945 en un palacio del siglo XVI de la plaza de San Martín, en la zona de pintxos, con cocina riojana y brasa; domingo a mediodía.

Información€€€€
Precio
€€€€
Con perro
Solo en la terraza, según la Guía Michelin
Dónde
Haro

En la Herradura

Los Caños cocina desde 1945 y está en la plaza de San Martín, en un palacio del siglo XVI, dentro de la zona de pintxos de Haro. Mezcla piedra antigua y decoración actual, y cuelga en las paredes fotos de la historia de la ciudad. La Guía Michelin lo incluye.

Qué pedir

La carta de otoño de 2026 tiene entrantes como las croquetas de jamón (10 €), la ensaladilla con ventresca y gamba (12 €) o los puerros a la parrilla (12 €). De carne, los callos (17 €), las mollejas de ternera (16 €), la falda de cordero (16 €) o el entrecot madurado a la parrilla (22 €); la chuleta de vaca madurada va a 85 €/kg. De pescado, bacalao al ajoarriero (19 €) o merluza en tempura (17 €). Postres caseros a 8 €.

Horario

Lunes, cerrado; martes, solo cenas desde las 20:30; de miércoles a sábado, comidas desde las 13:30 y cenas desde las 20:30; domingo, comidas desde las 13:30. Reserva por teléfono.

Qué pedir: los callos, el bacalao al ajoarriero y los puerros a la parrilla; para compartir, la chuleta madurada

Datos prácticos

Horario
  • lunCerrado
  • mar20:30–23:59
  • mié–sáb13:30–17:00 y 20:30–23:59
  • dom13:30–17:00

Cierra el lunes; el martes solo cenas. Abierto el domingo a mediodía

Cocina
riojana, tradicional, parrilla

Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

Platos de la casa

  • Callos
  • Bacalao al ajoarriero
  • Puerros a la parrilla
  • Croquetas de jamón
  • Chuleta de vaca madurada

Preguntas frecuentes

¿Abre el domingo?

Sí, a mediodía, desde las 13:30.

¿Admiten perros?

Solo en la terraza, según la Guía Michelin.

Con perro

Horarios y precios pueden cambiar: confírmalos antes de ir.

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