La mayor parte del parque natural de Cazorla está cerrada al coche particular. Este domingo entras en ella con guía, en todoterreno, a mirar ciervos y buitres con telescopio; comes un menú que recorre la provincia con aceite de oliva y subes al castillo de la Yedra cuando la luz baja sobre el pueblo. No hace falta caminar: vale para abuelos y para niños desde cuatro años. Desde Jaén, hora y media.
El día, hora a hora
7:30 · Salida. Desde Jaén, la A-316 hasta Úbeda y la A-315 y la A-319 por Peal de Becerro hasta Cazorla. Desde Granada, sal media hora antes.
9:00 · Ruta en 4x4 con TurisNat. Reserva antes por teléfono (953 72 13 51) o WhatsApp: al confirmar te dicen dónde y a qué hora te recogen. Elige entre sus rutas de media jornada. La 5 sube por el valle del Borosa hacia la Cerrada de Elías; la 1, a 42 €, llega a las lagunas de Valdeazores y Aguas Negras, escenarios de El hombre y la tierra; la 4 pasa por la Cerrada del Utrero y el nacimiento del Guadalquivir y vuelve por los buitres del Chorro. Casi todas cuestan 39 € en 2026, y 20 € los niños de 4 a 12 años. Duran entre cuatro y cinco horas, con paradas para estirar las piernas. Lleva la silla o el alzador del niño.
14:00 · Comida en Casa Alfonso X. En la plaza Consuelo Mendieta, junto a la Corredera. El menú Degusta Jaén, a 47 € sin bebida, va de la pipirrana y la cata de aceites de la zona a los talarines cazorleños con conejo, la trucha al pastor y el cordero segureño. Abre los domingos a mediodía y cierra los miércoles. Reserva.
16:15 · Castillo de la Yedra. Sube a pie desde la plaza de Santa María, unos diez minutos de cuesta. Los domingos el museo abre hasta las 17:00: la torre del homenaje con su sala gótica y los tapices flamencos, y la cocina cazorleña montada con todo su ajuar. Desde arriba ves el pueblo entero.
17:15 · La bóveda del río Cerezuelo. Baja a las ruinas de Santa María y entra en el túnel del río en el turno de las 17:00 o en el de las 18:15. Pídelo en la oficina de turismo, en las mismas ruinas.
18:30 · Vuelta. En Jaén sobre las ocho.
Si quieres gastar menos
Cambia el menú por el Mesón Leandro, abierto todos los días a mediodía, con carne de caza a la brasa. El día sale entonces por unos 70 € por persona.
© Restaurante Alfonso X
