Excursión de un día desde Lisboa a la tierra del moscatel: Palmela y Azeitão están a media hora al sur del Tajo, en la ladera de la Arrábida. Por la mañana, el castillo de la Orden de Santiago con dos estuarios a los pies; a mediodía, la cata en la casa de José Maria da Fonseca y la comida en su restaurante; por la tarde, la bodega museo de Bacalhôa y las tortas del Rossio de Azeitão.
El día, hora a hora
9:30 · Salida. Por el puente Vasco da Gama y la A12 hasta Palmela, unos 35 km.
10:15 · Castillo de Palmela. El castillo de la Orden de Santiago, con la iglesia de Santiago del siglo XV y la vista de Lisboa, Setúbal y la Arrábida.
11:45 · José Maria da Fonseca. Baja a Vila Nogueira de Azeitão. La visita guiada recorre la casa de 1834 y tres bodegas, con el Periquita y moscateles de más de cien años, y acaba en cata: desde 12 € con dos vinos. Abre todos los días; reserva en enoturismo@jmfonseca.pt.
13:15 · Comida en el Wine Corner. En la misma Casa Museu: platos de producto regional para compartir y más de 60 vinos. Abre todos los días de 12:00 a 22:30.
15:15 · Bacalhôa Adega Museu. A dos kilómetros: visita guiada de una hora con cata, colecciones de arte y un jardín japonés. Pases a las 14:30, 15:30 y 16:30; 7 €, gratis hasta 12 años. El palacio de Bacalhôa cierra el domingo.
16:45 · El Rossio de Azeitão. Plátanos, la estatua de Sebastião da Gama y las pastelerías: tortas de Azeitão, esses y queso de oveja para llevar.
17:45 · Vuelta. Llegas a Lisboa sobre las 18:30.
© José Maria da Fonseca
