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Restaurante · San Millán de la Cogolla

Echaurren Tradición, en Ezcaray

La cocina riojana de Marisa Sánchez en el hotel Echaurren de Ezcaray, a unos 25 minutos, abierta todos los días a mediodía y por la noche.

Información€€€€
Precio
€€€€
Dónde
Ezcaray

La cocina de una madre

Echaurren es un hotel y casa de comidas de Ezcaray, en el valle del Oja, a unos 25 minutos en coche de San Millán. Tiene tres restaurantes; Echaurren Tradición es el de la cocina riojana de siempre, con las recetas que reunió Marisa Sánchez, madre de la familia.

Horario y reservas

Tradición abre todos los días, a mediodía y por la noche, así que es una opción segura para el domingo. Se reserva en su web o por teléfono; piden una tarjeta, y si cancelas con menos de 48 horas cargan 60 € por persona. En la misma casa están El Portal de Echaurren, de alta cocina, y el bistró El Cuartito.

Qué pedir: las croquetas de la casa y los guisos riojanos de la carta de Marisa Sánchez

Datos prácticos

Horario

Todos los días, comidas y cenas. Abierto el domingo a mediodía. Cancelación gratuita hasta 48 h antes

Cocina
riojana, tradicional

Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

Platos de la casa

  • Croquetas
  • Recetas riojanas de Marisa Sánchez

Preguntas frecuentes

¿Abre Echaurren Tradición los domingos?

Sí, todos los días a mediodía y por la noche.

¿Qué pasa si cancelo la reserva?

Sin coste hasta 48 horas antes; después, 60 € por persona.

Horarios y precios pueden cambiar: confírmalos antes de ir.

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