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El jardín botánico de la Torre del Vinagre, junto al centro de visitantesAxel Cotón Gutiérrez · CC BY-SA 4.0

Qué hacer · Sierra de Cazorla

Centro de visitantes Torre del Vinagre y jardín botánico

El centro de interpretación del parque, en la A-319 junto al Borosa: salas sobre rocas, agua, pinar y cumbres, museo de caza y jardín botánico.

Información
Duración
1 h
Temporada
Todo el año
Para quién
Todos; útil con lluvia

Qué es

Es el centro de visitantes principal del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, el espacio protegido más grande de España, con 214.336 hectáreas. Está en la carretera A-319, en el kilómetro 48,5, en el valle del Guadalquivir y a dos pasos del inicio de la ruta del río Borosa. Sus salas explican los cinco paisajes del parque: las rocas, el agua, el pinar, las altas cumbres y los paisajes humanos, con maquetas, mapas y audiovisuales. Hay un pequeño museo de caza con dioramas de cabra montés, ciervo y jabalí, y al lado está el jardín botánico.

Para qué sirve

Para preguntar por el estado de los senderos antes de salir, sobre todo el de la Cerrada de Elías después de lluvias, comprar mapas y cartografía y, si llueve, para pasar una hora entendiendo lo que vas a ver. A los niños les funcionan los rastros y señales de animales.

Horario

Según el Ayuntamiento de Cazorla, abre por la mañana de 10:00 a 14:00 y por la tarde de 16:00 a 19:00 en invierno y de 17:00 a 20:00 en verano. Confirma por teléfono en temporada baja.

Cómo llegar

Desde Cazorla, por la A-319 hacia el embalse del Tranco: pasas el puerto de las Palomas, el Empalme del Valle, Arroyo Frío y Coto Ríos. Es casi una hora de carretera de montaña. Tiene aparcamiento.

Preguntas frecuentes

¿Dónde está la Torre del Vinagre?

En la A-319, km 48,5, entre Coto Ríos y el embalse del Tranco, junto al desvío de la ruta del Borosa.

¿Merece la pena con niños?

Sí, como parada de una hora, sobre todo si el día sale lluvioso.

En familia

Horarios y precios pueden cambiar: confírmalos antes de ir.

Completa el plan

Dónde comer, dónde dormir y qué más hacer

Para comer cerca

Mesón Don Chema

Restaurante · Cazorla · €€€€

Qué pedir: pregunta por los platos serranos del día

La cocina de Casa Alfonso X en plena preparación© Restaurante Alfonso X

Restaurante & Bistró Casa Alfonso X

Restaurante · Cazorla · €€€€

Qué pedir: el menú Degusta Jaén, con talarines cazorleños con conejo, trucha al pastor y cordero segureño; de postre, el AOVE en texturas

El comedor del Mesón Leandro© Mesón Leandro

Mesón Leandro

Restaurante · Cazorla · €€€€

Qué pedir: la carne a la piedra para dos, el solomillo de ciervo o de jabalí, o las chuletillas de cordero segureño a la brasa

Para dormir cerca

El edificio del Hotel Rural Coto del Valle entre pinares© Coto del ValleHotel con spa

Hotel Rural Coto del Valle

Cuatro estrellas rural · Spa · Restaurante abierto desde 2003 · Balcones a la sierra

Por qué nos gusta: Hotel rural de cuatro estrellas con spa en la carretera del Tranco, junto al Empalme del Valle: a un paso de la Cerrada del Utrero. Dobles desde 90 € con desayuno.

Desde 90 € / noche Ver ficha
El exterior del Parador de Cazorla en la sierra© ParadoresHotel

Parador de Cazorla

Dentro del parque natural · Piscina de temporada y jardín · Restaurante de cocina serrana · Cargador eléctrico

Admite perros

Por qué nos gusta: Parador con aire de cortijo andaluz dentro del parque natural, en la sierra sobre Cazorla, con piscina de temporada, jardín y cocina de caza. Admite mascotas.

Cazorla vista desde el castillo© Hotel Ciudad de CazorlaHotel

Hotel Ciudad de Cazorla

En la plaza de la Corredera · Piscina de temporada · Restaurante y bar · Habitaciones cuádruples

Por qué nos gusta: Hotel de tres estrellas en la plaza de la Corredera, el centro del pueblo, con piscina de temporada, gimnasio pequeño y restaurante de cocina de Jaén.

Planes y escapadas

Aparece en estos planes