Castelo de Pedregosa
Qué pedir: una cata de sus cavas en la bodega, con reserva.
Plan de un día · 41.43° N · 1.79° E
El Camí del Vi de Vilafranca, llano entre cepas, y a la hora del aperitivo vinos y tapas en la terraza de una bodega familiar de Sant Sadurní. A media tarde, en casa.
Forma parte de Penedès
El plan
Cada pieza se puede cambiar por otra sin romper el día.
La ruta
El plan es corto a propósito: una mañana, no un día entero. Caminas por el Camí del Vi de Vilafranca, un paseo llano que explica la viña estación a estación, y después vas a una bodega familiar de Sant Sadurní a tomar el aperitivo: una copa de sus vinos, unas tapas y las viñas delante. A media tarde estás de vuelta y te queda el resto del domingo.
9:30 · Salida. Autopista AP-7 hasta Vilafranca del Penedès, la capital del Alt Penedès. En tren, el R4 de Rodalies para en Vilafranca y en Sant Sadurní.
10:30 · El Camí del Vi. Sale de la oficina de turismo de Vilafranca y llega a la Torre de les Aigües: 3,5 km llanos por calles y caminos de tierra entre viñas, que se hacen a pie o en bici. Por el camino hay ocho estaciones que cuentan el paso del tiempo en la viña y en la bodega, y para los niños hay un juego descargable que lo convierte en una búsqueda. Es lineal, así que vuelves por el mismo camino: son 7 km entre ida y vuelta, unas dos horas a paso tranquilo. No tiene sombra.
12:30 · A la bodega. De Vilafranca a Castelo de Pedregosa son unos minutos de carretera hacia Sant Sadurní d'Anoia. La bodega está a las afueras del pueblo, en el kilómetro 10,5 de la BP-2151. Es una bodega familiar de cava, en activo desde 1993, construida 26 metros bajo tierra y excavada en la piedra, en la ladera norte del valle del río Bitlles. Sus viñas de aquí, la finca de Ribalta, son de xarel·lo y macabeo.
13:00 · Aperitivo en La Carmeta. La Carmeta es la terraza exterior de la bodega: un bar de vinos con tapas y platillos que salen de la cocina del restaurante, con el paisaje del Penedès alrededor. Pide una copa de sus espumosos y deja que la mesa se llene de platillos para compartir. Se reserva en línea desde la web de la bodega o por teléfono; los horarios cambian según la temporada, así que confírmalos al reservar.
14:30 · La tienda. Antes de irte, el Celleret, la tienda de la bodega, si quieres llevarte una botella de lo que has probado.
15:00 · Vuelta. En casa sobre las cuatro.
El aperitivo puede alargarse. En la misma bodega está Umbra, su restaurante, con cocina de producto de temporada: el pescado llega cada día de la lonja de Vilanova y la carne es ecológica. Es una propuesta más larga y más cara que la terraza, y se reserva aparte.
Castelo de Pedregosa hace visitas con cata los fines de semana a las 10:00 y a las 17:00, siempre con reserva. Si eliges la de las diez, cambia el orden: visita primero, Camí del Vi después y aperitivo al final. La otra opción es el Cava Centre de Sant Sadurní, que los domingos tiene pases a las 11:00 y a las 12:30 por 6 € y explica el cava con audiovisuales y una cata.
El Camí del Vi es llano y tiene su juego para niños; con los más pequeños, haz solo un trozo y vuelve. La bodega organiza actividades para niños: pregunta al reservar. El paseo se puede hacer con perro, atado y con agua para él, porque no hay sombra. Pregunta también si admiten perros en la terraza.

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Dónde comer
La comida es la mitad del plan: reserva antes de salir.
Qué pedir: una cata de sus cavas en la bodega, con reserva.
Mapa
Con dónde aparcar en cada una.
Cómo ir
Cuándo ir
En mayo y junio la viña está verde y en septiembre huele a vendimia. En julio y agosto camina antes de las once: no hay una sombra. En invierno las cepas están peladas y la terraza, fría.
Consejos
Sin cita no hay visita, y la terraza se llena los fines de semana. Confirma también el horario de La Carmeta ese día.
El Camí del Vi no tiene sombra. De junio a septiembre, empieza a las nueve y lleva gorra y agua.
Parte del camino es de tierra entre cepas, con piedra y, después de llover, barro.
Los 7 km de ida y vuelta se hacen largos para piernas cortas. Media vuelta en la tercera o cuarta estación y listo.
Los días de lluvia o de viento fuerte. La gracia del plan es el paseo y la terraza; con mal tiempo, cambia al Cava Centre o a una visita en una cava, que es bajo tierra.
Preguntas
Unos cincuenta minutos en coche por la AP-7 hasta Vilafranca o Sant Sadurní. En tren R4 es parecido, más el taxi hasta la bodega.
El Camí del Vi son 3,5 km solo ida, llanos. Si vuelves andando, 7 km en total, unas dos horas.
Sí. La bodega trabaja con cita y La Carmeta se reserva en línea o por teléfono.
Sí. El paseo es llano, tiene un juego para niños y la bodega hace actividades para ellos.
Sí: La Carmeta sirve tapas y platillos, y el restaurante Umbra de la misma bodega hace comidas completas, con reserva aparte.
En la carretera BP-2151, kilómetro 10,5, a las afueras de Sant Sadurní d'Anoia, en la ladera del valle del Bitlles.
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