Ristorante Al Castello
Qué pedir: algo con trufa fresca, que los dueños buscan ellos mismos, y en invierno la polenta
geocalia
Plan de un día · 41.57° N · 12.97° E
Para los meses sin Ninfa: el castillo Caetani con visita guiada, comida con trufa frente a su puerta, paseo por Sermoneta y las murallas de Norba al atardecer.
Forma parte de Jardín de Ninfa y Sermoneta
El plan
Cada pieza se puede cambiar por otra sin romper el día.
SS148 Pontina hacia Latina y subida a Sermoneta; aparca abajo y sube andando al casco
El casco de piedra, la colegiata y los miradores sobre la llanura pontina
Visita guiada de una hora por franja reservada · 8,25 € en línea
Frente a la entrada del castillo · trufa, setas, polenta en invierno · reserva
Via della Fortezza, 7, 04013 Sermoneta · +39 0773 30404
Murallas poligonales y vistas sobre Ninfa; acceso libre
Alrededor de una hora y cuarto a Roma
Suma las actividades y comidas del plan con los precios que publican; sin el viaje ni el alojamiento.
La ruta
El Jardín de Ninfa abre solo unos días al año, de marzo a noviembre. El resto del tiempo, el pueblo y el castillo de Sermoneta, en la ladera de los montes Lepini, dan para un domingo completo desde Roma, con una comida de montaña frente al castillo y, por la tarde, las murallas de la antigua Norba, una ciudad latina asomada sobre la llanura y sobre el propio jardín.
El castillo Caetani solo se visita con guía, en grupo y por franjas, y las entradas se compran en giardinodininfa.eu. En noviembre de 2026 hay visitas los sábados y domingos, a 8,25 € en línea; mira el calendario de cada mes. Reserva también mesa en Al Castello, que solo abre el fin de semana a mediodía.
8:45 · Salida de Roma. Por la SS148 Pontina hacia Latina y la subida a Sermoneta, alrededor de una hora y cuarto. El casco es de calles estrechas: aparca abajo y sube andando.
10:00 · Sermoneta. Paseo por el casco de piedra, las iglesias y los miradores sobre la llanura pontina hasta el Circeo.
11:30 · Castillo Caetani. Visita guiada de una hora por patios, murallas, torres y salas con frescos.
13:00 · Comida en Al Castello. Enfrente de la puerta del castillo, con cuatro comedores y chimenea. Los dueños buscan trufa y la tienen todo el año; en invierno, polenta, setas y caza.
15:30 · Norba. Desde la carretera de Ninfa se sube a Norma por la ladera; el parque arqueológico es de acceso libre: murallas de bloques poligonales, restos de templos y vistas sobre la llanura y el jardín.
17:00 · Vuelta. Alrededor de una hora y cuarto a Roma.



Dónde comer
La comida es la mitad del plan: reserva antes de salir.
Qué pedir: algo con trufa fresca, que los dueños buscan ellos mismos, y en invierno la polenta
Qué pedir: algo sencillo al salir de la visita; reserva si quieres comer a mediodía

Qué pedir: lo que marque la temporada del huerto, con un vino y el aceite de la casa
Mapa
Con dónde aparcar en cada una.
Cómo ir
Cuándo ir
Pensado para el invierno, cuando el Jardín de Ninfa está cerrado y el castillo abre los fines de semana. Al Castello solo abre sábados y domingos a mediodía. El tercer domingo de enero, Sermoneta celebra su Sagra della Polenta.
Consejos
Los grupos son limitados.
El altiplano está expuesto al viento.
Preguntas
Sí, sobre todo los fines de semana, según el calendario de la fundación.
8,25 € en línea en las fechas de noviembre de 2026.
En Al Castello, frente al castillo, sábados y domingos a mediodía, con reserva.
No, el parque es de acceso libre.
Más planes así
geocalia.com/es/planes/domingo-en-sermoneta-y-norba-desde-roma
Precios, horarios y tiempos son orientativos: compruébalos antes de ir. Cada sitio tiene su página en Geocalia.