Morella es la salida de domingo que se ve llegar desde lejos: una peña con la muralla alrededor y el castillo encima. Desde Castellón son 1 h 20 por buena carretera. Dentro, todo es a pie y cuesta arriba: unas torres, una calle bajo porches, una basílica con un órgano enorme y un castillo con la mejor vista del interior de Castellón. Entre medias, una comida larga de cocina de Els Ports.
El día, hora a hora
9:00 · Salida. Desde Castellón, 101 km por Sant Mateu (CV-10 y N-232), unos 1 h 20. Desde Valencia, sal a las 8:15: son 170 km y 2 h 10. Aparca en la zona azul del paseo Jaume I, fuera de la muralla: el día entero cuesta 3 €, en monedas o con la aplicación Moviltik Morella. Dentro de la muralla no se aparca.
10:30 · Torres de Sant Miquel. Entras por el portal de Sant Miquel, la puerta norte. Las dos torres octogonales del siglo XIV abren el domingo de 10:00 a 14:00: subes por dentro, cruzas el puente que las une y ves la maqueta de la ciudad, que te sitúa para el resto del día. Cuesta 3 € y solo se paga en efectivo. Al lado está la oficina de turismo, abierta el domingo de 10:00 a 14:00.
11:00 · La calle porticada. Sube por la calle de Blasco de Alagón, entera bajo porches de piedra, hasta el ayuntamiento gótico. Tiendas de mantas, embutido y queso, y algún bar para el café.
12:15 · Basílica de Santa María. El domingo abre de 10:00 a 11:15 y de 12:15 a 15:00: en medio está la misa. Entra en el segundo turno para ver la escalera de caracol que sube al coro, el Juicio Final del trascoro y el órgano de 1719, con más de 3.000 tubos. Cuesta 4 € e incluye el museo arciprestal.
13:30 · Comida en Casa Roque. En las Cinco Esquinas, a cinco minutos de la basílica. Abre a mediodía de martes a domingo desde 1980: cordero relleno trufado, arroz meloso con codorniz, setas y trufa, y sopas y potajes de invierno. Reserva en su web.
15:45 · El castillo. Con el estómago lleno, sube despacio: una hora entre ida y vuelta. Arriba, a 1.072 metros, ves la muralla entera y los valles de Els Ports. De octubre a marzo cierra a las 17:00, así que no lo dejes para más tarde; de abril a septiembre, a las 19:00. Cuesta 5 €.
17:15 · Vuelta. Estás en Castellón sobre las 18:45, en Valencia sobre las 19:30.
Qué pedir
Trufa negra, cordero y cerdo de la comarca, croquetas morellanas y, de postre, collà, la cuajada de las masías. En Casa Roque, el cordero relleno trufado de la casa; si prefieres un menú cerrado con producto de la zona, el menú típico degustación del Mesón del Pastor, que cierra los miércoles y abre el domingo a mediodía.
Con niños y con perro
El castillo y las torres gustan, pero hay escaleras y roca: mochila mejor que carrito. Con niños, cambia la basílica por el museo de dinosaurios, junto a las torres, con un iguanodon a tamaño real y un escape room incluido en la entrada (resérvalo por teléfono). Con perro, la muralla y las calles sí; las torres y el museo, no.
