© Hostal PampaneiraCasa Alfonso
Qué pedir: el plato alpujarreño o las papas a lo pobre con huevos de sus gallinas, y la tabla de embutidos de la Alpujarra para compartir
Plan de un día · 36.95° N · 3.36° O
El sendero circular que une Pampaneira, Bubión y Capileira, comida alpujarreña con huerta propia y la tarde en el mirador de Capileira. A una hora y cuarto de Granada.
Forma parte de La Alpujarra
El plan
Cada pieza se puede cambiar por otra sin romper el día.
desde Granada por la A-44, Lanjarón y Órgiva, algo más de 1 h
Aparca en el aparcamiento municipal · café en la plaza
PR-A 70 · 9,4 km · 3 h 30 · por Bubión y Capileira
Plato alpujarreño o papas a lo pobre · €€ · llama para reservar
En coche, 10 min · mirador e iglesia, abierta de 16:00 a 19:00
En Granada sobre las 19:30
Suma las actividades y comidas del plan con los precios que publican; sin el viaje ni el alojamiento.
La ruta
Este es el domingo clásico de la Alpujarra, el que mejor se entiende a pie: subes de Pampaneira a Bubión y a Capileira por los caminos de herradura, bajas al río y vuelves al punto de partida para comer. Por la tarde, sin prisa, te asomas al barranco desde Capileira. Desde Granada es algo más de una hora de coche; desde Málaga o Almería, unas dos.
8:45 · Salida. Desde Granada, la A-44 hacia Motril, la salida de Lanjarón y la carretera de Órgiva; en Órgiva tomas la A-4132 hacia Pampaneira. La última media hora es de curvas.
10:00 · Pampaneira. Deja el coche en el aparcamiento municipal de la entrada y sube a la plaza de la Libertad, la de la iglesia, para un café. En el punto de información te dan el plano del sendero.
10:30 · Los tres pueblos a pie. El PR-A 70 empieza en la parte alta de Pampaneira, en el antiguo camino a Bubión. Es circular, de 9,4 km y unas tres horas y media según la Junta: subes a Bubión, sigues a Capileira, el más alto, y bajas por el barranco hacia el río para volver a Pampaneira. Hay escalones, piedra suelta y poca sombra. Si lo quieres más corto, haz solo Pampaneira-Bubión y vuelve por el mismo camino.
14:15 · Comida en Casa Alfonso. En el Hostal Pampaneira, a la entrada del pueblo. La misma familia lo lleva desde hace más de sesenta años: cocina alpujarreña con verdura de su huerta, el plato alpujarreño, papas a lo pobre con huevos de sus gallinas, guisos como la gitanilla y carnes a la brasa. Hay menú del día y terraza en el paseo. Su web no publica horario: llama al 958 76 30 02 para reservar.
16:30 · Capileira. Diez minutos en coche. Aparca a la entrada y baja por las calles hasta el mirador, desde donde ves Bubión y Pampaneira barranco abajo y el Veleta al norte. La iglesia de Santa María de la Cabeza abre por la tarde de 16:00 a 19:00, con un retablo barroco del siglo XVII. El museo de costumbres solo abre por la mañana.
18:00 · Vuelta. A Granada, algo más de una hora.
Calzado de montaña, agua, gorra y algo de abrigo: entre Pampaneira y Capileira hay unos 400 metros de desnivel y el tiempo cambia con la altura. Bastones para la bajada al río.
Con niños acostumbrados a andar, la ruta entera es asumible; si no, haz el tramo de Pampaneira a Bubión y sube luego en coche a Capileira. Con perro, el sendero y las calles se hacen atados.
Dónde comer
La comida es la mitad del plan: reserva antes de salir.
© Hostal PampaneiraQué pedir: el plato alpujarreño o las papas a lo pobre con huevos de sus gallinas, y la tabla de embutidos de la Alpujarra para compartir
© Restaurante TeideQué pedir: lo casero del día, del menú o de la carta
© Hotel La FraguaQué pedir: el jamón de Trevélez y lo que dé el huerto esa semana
© Hotel Finca Los LlanosQué pedir: los platos de temporada con producto de la huerta del hotel
Mapa
Con dónde aparcar en cada una.
Cómo ir
Cuándo ir
En primavera y en otoño, con fresco para caminar y el barranco verde o dorado. En verano, sal de Granada a las siete para no caminar al mediodía. En invierno, con abrigo y mirando la nieve en Capileira.
Consejos
Terminas cuesta abajo y con el restaurante al lado del coche.
La ladera mira al sur y casi no tiene sombra.
Los domingos de primavera y otoño el pueblo se llena.
Los domingos de agosto a mediodía: calor en la senda y pueblos llenos. Si es tu fecha, empieza a caminar a las ocho.
Preguntas
Algo más de una hora en coche hasta Pampaneira.
De dificultad media: 9,4 km y unas tres horas y media, con escalones y desnivel, sin pasos técnicos.
En el aparcamiento municipal de Pampaneira.
Sí: de Pampaneira a Bubión y vuelta, o en coche entre los pueblos.
En Casa Alfonso, en Pampaneira; llama antes para confirmar y reservar.
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