© Brasserie du Boulingrin
© Brasserie du Boulingrin
© Brasserie du BoulingrinRestaurante · Reims
Brasserie du Boulingrin
Información
- Precio
- €€€€
- Dónde
- Reims · junto al mercado del Boulingrin
De lunes a sábado · cierra el domingo
Desde 1925 la Brasserie du Boulingrin es una institución de Reims: un comedor de brasserie de los de antes frente a las Halles du Boulingrin, el mercado cubierto de hormigón de los años veinte. Cocina francesa tradicional con un toque canalla, como dicen ellos, y una carta larga de marisco.
La carta
Ostras de Marennes-Oléron y de Normandía por media docena o docena (fines de claire n.º 3, 12 € las seis), bandejas de marisco desde 32 €, escargots en mantequilla de perejil y platos de brasserie. Tienen varias fórmulas, entre ellas una de 25 € todo incluido.
Cuándo ir
De lunes a sábado, de 12:00 a 14:30 y de 18:30 a 23:00. El domingo cierra. Reserva en su web para la cena del viernes y el sábado.
Dónde está
En la rue de Mars, al norte del centro, a diez minutos a pie de la estación y de la catedral, y a cinco de las bodegas Mumm.
Qué pedir: ostras de Marennes-Oléron o el plato del día; la fórmula de 25 € todo incluido
Datos prácticos
- Dirección
- 31 rue de Mars, 51100 Reims
- Teléfono
- +33 3 26 40 96 22
- Correo
- brasserie@boulingrin.fr
- Horario
- lun–sáb12:00–14:30 y 18:30–23:00
- domCerrado
- Cocina
- francesa, brasserie, marisco
Platos de la casa
- Ostras de Marennes-Oléron y de Normandía
- Bandeja de marisco
- Escargots en mantequilla de perejil
Consejos
- Después de Mumm La bodega de Mumm está a unos minutos a pie: copa allí y cena aquí.
- Pide champán por copas Estás en Reims: la carta lo tiene.
Preguntas frecuentes
¿Abre los domingos la Brasserie du Boulingrin?
No, de lunes a sábado.
¿Cuánto cuesta comer?
Hay una fórmula de 25 € todo incluido; las bandejas de marisco empiezan en 32 €.