Restaurante · Elche
Restaurante Cachito
Información
- Precio
- €€€€
- Dónde
- Elche
Ctra. de Casas del León, km 4,5, partida de Puçol · cierra los martes · reserva en línea
Arroz en el campo de Elche
Cachito está en el Camp d'Elx, en la carretera de Casas del León, a unos metros del Museo Escolar de Puçol y a unos 15 minutos en coche del centro. Es una casa de cocina tradicional conocida por sus arroces cocinados al fuego de leña de sarmiento, y por el arroz con costra, el plato de Elche: arroz con carne y embutido cubierto de huevo y terminado al horno hasta que forma una costra dorada.
Qué pedir
En la carta hay arroces secos y melosos: de pollo de campo con serranas, con verduras de su huerta, con costra y el señoret de conejo, pollo y serranas. Para empezar, tomates de su huerto, alcachofas, bacalao o croquetas. Tiene menú infantil.
Cuándo abre
Lunes, miércoles y jueves de 7:00 a 17:00, y viernes, sábado y domingo de 7:00 a 18:00; cierra los martes. En agosto abre todos los días. Reserva el domingo: es la comida familiar de muchos ilicitanos.
Qué pedir: el arroz con costra, o un señoret de conejo, pollo y serranas para compartir.
Datos prácticos
- Teléfono
- +34 966 633 575
- Horario
- lun07:00–17:00
- marCerrado
- mié y jue07:00–17:00
- vie–dom07:00–18:00
- Cocina
- ilicitana, arroces
- Reservas
- Reservar mesa en su web
Platos de la casa
- Arroz con costra
- Arroz al sarmiento
- Señoret de conejo y pollo
Consejos
- Pide el arroz al reservar El arroz con costra lleva su tiempo: avisa de cuántos vais.
- Combina con Puçol El museo de Puçol queda a unos metros.
Preguntas frecuentes
¿Abre el domingo a mediodía?
Sí, de 7:00 a 18:00.
¿Cómo se llega?
En coche, por la carretera de Casas del León (CV-851) hacia el sur del término. No hay transporte cómodo.
En familia
