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Restaurante · Lago de Sanabria y Puebla de Sanabria

Restaurante de la Posada Real La Cartería

Comedores en tres bodegas medievales excavadas en la pizarra, en la Rúa de Puebla, con habones, ternera, trucha del Tera, setas y caza.

Información€€€€
Precio
€€€€
Dónde
Puebla de Sanabria

Los tres comedores de La Cartería son antiguos sótanos de la casa, excavados en la pizarra sobre la que se levanta la villa, donde se guardaban las viandas, el aceite y el vino. La cocina mezcla platos de la tierra, como los habones, la ternera o la trucha del Tera, con setas, caza y platos más creativos, con vinos sobre todo del Duero. En la taberna, con chimenea y vistas al río, sirven tostas. La web no publica horario: reserva en el 980 62 03 12 o el 980 62 00 09.

Qué pedir: la trucha del Tera o unas tostas junto a la chimenea de la taberna.

Datos prácticos

Cocina
sanabresa, de temporada

Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

Platos de la casa

  • Habones
  • Ternera
  • Trucha del río Tera
  • Platos micológicos y de caza

Horarios y precios pueden cambiar: confírmalos antes de ir.

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