Restaurante Adolfo

Qué es

Adolfo es la casa de cocina de autor más conocida de Toledo, a unos pasos de la catedral, en la calle Hombre de Palo. El restaurante trabaja con productos de proximidad y con hierbas y verduras del cigarral de la familia.

Cómo se come

No hay carta: el menú de temporada es único y cambia con el producto. Son tres aperitivos, tres entrantes, un pescado, una carne y dos postres, por 88 € por persona con IVA y sin bebidas. La comida dura alrededor de una hora y cuarto. El menú infantil, para menores de hasta 13 años, cuesta 49,50 € e incluye aperitivo, dos platos y postre. Al llegar puedes bajar a la bodega subterránea, de varios siglos, donde se guarda la colección de vinos.

En su web citan platos como los espárragos verdes ecológicos de Camuñas con cúrcuma y trufa negra o el lechón con su jugo y compotas de fruta.

Cómo llegar

Está en pleno casco, entre la catedral y la calle Hombre de Palo. Aparca fuera de la muralla y sube a pie o por las escaleras mecánicas; desde Zocodover son cinco minutos.